你的家乡有哪些值得推荐的美食(你最喜欢吃的家乡特色美食是什么)
你的家乡有哪些值得推荐的美食(你最喜欢吃的家乡特色美食是什么)4、肉饼汤相比较冷粉,我更喜欢吃拌面(超喜欢面食的我可能是个假南方人),拌面有分细白的碱水面和粗黄的碱水面,都特别好吃,特别是加上一点花椒粉的麻辣拌面,yyds!2、冷粉冷粉更是早餐的标配了,这可跟桂林米粉、新疆炒米粉是不一样的粉哦,冷粉比较粗,口感劲道爽滑,加上各种调料一拌,就一个字,绝!3、拌面
好像江西在全国的存在感很低,都说环江西发展经济带,同样景德镇这个十八线小城市在江西的存在感也很低,但要论起吃来,景德镇可没虚过,虽然经济发展没有其他城市那么好,但景德镇人吃的那叫一个花!下面就一日三餐来一一介绍景德镇的特色美食:
一、早餐
1、饺子粑
饺子粑应该是景德镇人从小吃到大的特色美食了,用米磨成粉做的,我一顿能炫二十多个!
2、冷粉
冷粉更是早餐的标配了,这可跟桂林米粉、新疆炒米粉是不一样的粉哦,冷粉比较粗,口感劲道爽滑,加上各种调料一拌,就一个字,绝!
3、拌面
相比较冷粉,我更喜欢吃拌面(超喜欢面食的我可能是个假南方人),拌面有分细白的碱水面和粗黄的碱水面,都特别好吃,特别是加上一点花椒粉的麻辣拌面,yyds!
4、肉饼汤
冷粉与拌面最好的搭档就是肉饼汤啦,嗦的起劲时,来上一口汤头鲜美、肉质细嫩的肉饼汤,整个口腔都舒畅了!
5、油条包麻糍
咸口酥脆的油条裹上甜口软糯的麻糍,在你嘴里进行一场味觉与口感的激烈碰撞,超级好吃!!!
二、午餐和晚餐
1、著名的红辣椒爆炒青椒
不能吃辣的朋友慎点!我家蛮喜欢吃辣的,在南昌读大学的时候家里经常做这种辣椒酱存罐子里带过来,很是下饭!
2、鲶鱼炖豆冲
也有用王丫头(景德镇话)炖的,汤汁极其鲜美,也是非常下饭!
三、夜宵
1、炒粉
2、炒碱水粑
没想到吧,其实景德镇早餐和夜宵才是最有烟火气的时候,到了晚上,浙江路那块到处都有排档和夜宵摊,而且景德镇的早餐是一直开到晚上才收摊的。而夜宵摊上的销量之最必定是炒粉和炒碱水粑了。
四、总结
景德镇的旅游业和餐饮业还是发展的很不错的,像我自己出门在外,晚上饿了就非常想念家乡的这些美食,从小吃到大,越吃越喜欢吃。景德镇好吃的好玩的太多啦,欢迎各位小伙伴来我们的千年瓷都——景德镇玩呀,还有很多私藏的宝藏小店呢!