红烧三文鱼的家常做法（红烧三文鱼头怎么做好吃）

红烧三文鱼的家常做法（红烧三文鱼头怎么做好吃）君凯特产网，带你品味舌尖上的特产美食！5、加入大蒜、鸡精、胡椒粉调味即可。2、蒜瓣切碎、大蒜切段、姜切片。3、热锅放油烧热下姜蒜爆香，放入鱼头煎至2面金黄。4、倒入烹入料酒、醋加盖焖一下，加入500毫升(2杯)开水和500毫升(2杯)高汤、生抽、老抽、白糖、耗油加盖中火炖20分钟左右，剩一半汤汁。

君凯特产网教你红烧三文鱼头怎么做好吃 让你成为家中美食大厨

三文鱼头1个，豆腐1块，大蒜3根，蒜瓣5个，姜6片，料酒30ml，陈醋25ml，蚝油10g，鸡精2g，白胡椒粉2g，生抽15ml，老抽2茶匙，白糖3g

红烧三文鱼头的做法步骤

1、鱼头去鳞、去鳃洗净剪成块。

2、蒜瓣切碎、大蒜切段、姜切片。

3、热锅放油烧热下姜蒜爆香，放入鱼头煎至2面金黄。

4、倒入烹入料酒、醋加盖焖一下，加入500毫升(2杯)开水和500毫升(2杯)高汤、生抽、老抽、白糖、耗油加盖中火炖20分钟左右，剩一半汤汁。

5、加入大蒜、鸡精、胡椒粉调味即可。

君凯特产网，带你品味舌尖上的特产美食！