爆炒黄瓜的正宗做法窍门（爆炒脆黄瓜的做法）

爆炒黄瓜的正宗做法窍门（爆炒脆黄瓜的做法）心情故事腌黄瓜的盐越多时间越长，黄瓜脱水的效果越好，也更脆一些。我通常是先腌黄瓜，然后去炒别的菜，最后炒黄瓜。4、油热后 葱姜蒜辣椒爆香，后加黄瓜，大火爆炒一下就好啦5、成品图，黄瓜切的越薄越好哟～祝大家好胃口小贴士

做法步骤

1、黄瓜洗净切片放盐，用手抓匀腌制备用

2、葱姜蒜切碎备用

3、黄瓜用手抓一下，把所有的水分挤出来，这点很重要，一定要用力哟，然后把水倒掉

4、油热后 葱姜蒜辣椒爆香，后加黄瓜，大火爆炒一下就好啦

5、成品图，黄瓜切的越薄越好哟～祝大家好胃口

小贴士

腌黄瓜的盐越多时间越长，黄瓜脱水的效果越好，也更脆一些。我通常是先腌黄瓜，然后去炒别的菜，最后炒黄瓜。

心情故事

过年大鱼大肉的，吃的胃都有点受不了，就想吃点素菜，让胃休息一下，这个黄瓜的做法简单，有爽口下饭，大家学起来吧