南京抹茶店排行榜（好吃到颤抖的抹茶店）
南京抹茶店排行榜（好吃到颤抖的抹茶店） 和茗甘味处位于金凤万达3号门3楼的位置，也就是万达影城3楼入口扶梯的地方。其实关于银川的抹茶店，我们几乎都做了介绍，这一家十一才刚开业的新店自然也不能错过。 金凤万达有一段时间没有来，里面的店铺更新的好快啊，多了很多之前都没注意到的店铺，其中就包括刚刚开业的和茗甘味处抹茶甜品店。 但昨天看到一句话：好吃的东西不需要讲故事。 貌似有点道理，就和大部分美食电影为了表现食物很美味，什么也不多说，就给演员入口时享受的表情来一个特写，就够了... 节日期间，这几天外面的温度明显低了许多，大家都躲进了商场里面，我们也是。
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小宇/主编/摄影
介绍很多店时，我们都是穿插着小故事讲的，
希望这些小故事做标签，让你记忆更深刻。
但昨天看到一句话：好吃的东西不需要讲故事。
貌似有点道理，就和大部分美食电影为了表现食物很美味，什么也不多说，就给演员入口时享受的表情来一个特写，就够了...
节日期间，这几天外面的温度明显低了许多，大家都躲进了商场里面，我们也是。
金凤万达有一段时间没有来，里面的店铺更新的好快啊，多了很多之前都没注意到的店铺，其中就包括刚刚开业的和茗甘味处抹茶甜品店。
和茗甘味处位于金凤万达3号门3楼的位置，也就是万达影城3楼入口扶梯的地方。其实关于银川的抹茶店，我们几乎都做了介绍，这一家十一才刚开业的新店自然也不能错过。
和茗抹茶在万达这种寸土寸金的地方，店面相对来说就小了一些，但是从店里的设计来说，依然是尽最大可能保留了客人堂食的空间，我们到店的时候，店里不多的位子已经坐满了。不过在万达这种地方，也有很多人是直接买了方便携带的单品带走吃。
和茗甘味处是从老板在南京考察了11个关于抹茶的餐饮品牌之后，最终选择带回来的，这也算是当地抹茶品牌当中位列前三的。
说到抹茶，许多人自然想到了将抹茶做到极致的日本，但是几乎每个介绍抹茶的内容里都会提到，中国才是抹茶的故乡和源头。唐朝的时候，人们就发明了蒸青散茶，将春天的茶叶嫩叶用蒸汽杀青后，做成茶饼保存，食用前再放在火上再次烘焙干燥，用石磨碾磨成粉....
20世纪末，出身于台湾岛农世家的“哒波”，经历了在京都十余年的认知和学习之后，晚年将正统的抹茶工艺带回台湾。再发展之后，也就有了今天的和茗甘味处，一个以进口日本抹茶为主题的菓子專壳店。
店内涵盖的就是和抹茶有关的一切：甜品、轻餐、饮品等等。
整个尝试下来，店内值得品尝也是店长极力推荐的有以下几种：抹茶熔岩蛋糕、抹茶铁板热蛋糕、抹茶慕斯千层蛋糕、抹茶香柚塔、抹茶起司、抹茶提拉米苏、宇治金时、抹茶拿铁...
当然如果，你是一个充满猎奇心的吃货，店里也有一些关于抹茶比较少见的搭配，比如...抹茶口味的莫吉托。
都说每一个人喜欢一个店，一定不是说喜欢店里的每一个吃的，但绝对是因为某一种东西会对这里更加青睐，甚至会掩盖其他的瑕疵。
从这里选一个我最喜欢，或者说会让我路过了突然还想进去吃一口的就是抹茶铁板热蛋糕，这个甜品从端上桌就会吸引旁边的人的目光，抹茶冰球和抹茶蛋糕的结合，再淋上抹茶白巧克力沙司，高温的铁板就呲呲作响...
瞬间甜腻的香气扑入鼻腔，看起来就是冰火两重天的感觉，吃到嘴里...滋味的确不会失望。
店里的抹茶单品整体来说，都是比较新颖和独家的，在其他地方不好找到替代品。而且最没法儿替代的就是抹茶粉，这个是绝对的关键...进口的抹茶粉，从价钱上高出市面上同类店铺的抹茶粉，应该就已经很有说服力了。
和茗应该算是今年介绍的店家里成长比较迅速的一个了，上半年的一家店，现在不仅是在金凤万达，西夏万达也有店铺。西夏万达地址是在二楼大玩家对面。
探店地址：金凤万达3号门3楼宝贝王对面(本期实拍店铺)
