苦瓜怎样做不苦还好吃清炒又简单(这才是苦瓜正确的做法)
苦瓜怎样做不苦还好吃清炒又简单(这才是苦瓜正确的做法)最后我们要准备一点上好的蜂蜜。可以适当的多放一点蜂蜜,能够对苦瓜原本的苦味,做一个综合调制。这样的苦瓜,吃起来口感就会偏甜,只放蜂蜜就可以了,如果您喜欢酸口的话,可以多放一点点米醋,或者是果醋,味道也是别有一番风味。好啦,您学会了吗?就简单的一位食材搭配一味简单的调料,就可以做成一道好吃的蜜汁苦瓜,味道真的与众不同,也特别的好吃,特别适合夏天的一道凉拌菜,您学会了吗?喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦?我们下期再见。
今天为大家分享一道好吃的苦瓜凉拌做法,苦瓜大家都知道吃起来非常的苦,那我们今天来一个简单粗暴的做法。叫什么呢?叫蜜汁苦瓜。不知道大家有没有吃过,今天小慢就分享给大家,我们一起来看一看吧。
首先我们要买一根苦瓜,把买来的苦瓜清洗干净,掐头去尾。准备一根勺子,把里边的瓤清除干净。苦瓜瓤的是其苦味的来源之一。
所以说祛除干净是非常有必要的。
接着我们准备一个削皮刀,把去掉瓜瓤的苦瓜用削皮刀削成薄片。这样削出的苦瓜片更均匀,吃起来口感会更好,也更容易入味儿。
最后我们要准备一点上好的蜂蜜。可以适当的多放一点蜂蜜,能够对苦瓜原本的苦味,做一个综合调制。
这样的苦瓜,吃起来口感就会偏甜,只放蜂蜜就可以了,如果您喜欢酸口的话,可以多放一点点米醋,或者是果醋,味道也是别有一番风味。
好啦,您学会了吗?就简单的一位食材搭配一味简单的调料,就可以做成一道好吃的蜜汁苦瓜,味道真的与众不同,也特别的好吃,特别适合夏天的一道凉拌菜,您学会了吗?喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦?我们下期再见。