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广东正宗清远鸡怎么做(我们大清远的鸡是好吃)

广东正宗清远鸡怎么做(我们大清远的鸡是好吃)不知道是不是真的呢能炮制一味独特的菜式它可是五指毛桃的大佬长见识了吧听说用七指毛桃

五指毛桃汤大家喝过吧

这五指毛桃就分布在粤西的山上

所以相信大家也都不陌生

但是,七指毛桃你听说过吗?

它可是五指毛桃的大佬

长见识了吧

听说用七指毛桃

能炮制一味独特的菜式

不知道是不是真的呢

其实呀

电视上有播过

错过的清远老铁们

也不要紧哟

广东正宗清远鸡怎么做(我们大清远的鸡是好吃)(1)

清远鸡

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七指毛桃

Step 1:到连州山上采七指毛桃

七指毛桃只生长在,向阳的深山山顶,日照时间极长,它数量极少,采挖极难,较为珍贵。

广东正宗清远鸡怎么做(我们大清远的鸡是好吃)(3)

找到七指毛桃了

七指毛桃

比五指毛桃更香功效更好,有健脾补肺、利湿舒筋,抗病毒、增强免疫力的作用哦。

Step 2:到山地养殖场抓走地鸡

采摘到野生的七指毛桃,接下来就要准备另一样食材了,我们来到山地养殖场,选取放养的优质走地鸡!这里的鸡只只都毛色金黄,身材标准啊!

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抓鸡啦

Step 3:七指毛桃原味鸡

你以为这七指毛桃是用来煲汤的?其实不是哦!他们使用焗的方式来制作这道菜,七指毛桃的香味与走地鸡完美交融,香味浓郁独特、鸡肉口感焦香嫩滑。营养价值还非常高!

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七指毛桃原味鸡

喜欢的可以自己尝试一下做一做,多学学。

但是,如果像我这么懒的人呢,又或者是有钱吗,没地儿花的呢,就到外面吃吧。

觅食地址

清远新城恒福上筑商铺一二楼(超牛主题餐厅)

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最最后

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