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晒干白灵菇的家常做法(白灵菇的做法大全)

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【公众号:jvyoo】美食是提高我们生活质量,娱乐心情的一种方式,其实一种菜色可以做成很多种口味,只是我们不了解罢了,下面小编就为大家介绍下白灵菇的做法大全,帮助大家了解,供大家参考。

晒干白灵菇的家常做法(白灵菇的做法大全)(1)

白灵菇做法大全一:蒜黄肉丝白灵菇

这道菜比较简单,适合初学者做,主要材料就是食盐、调和油和香油、肉丝、蒜黄以及最主要的白灵菇,首先将白灵菇切成窄条,大概三厘米左右,再把肉丝和蒜黄也都切成段,在锅中放入适量的油,油热至五成熟,再放入肉丝,稍微翻炒几下再放入白灵菇,等到白灵菇发软放入适量的调味料即可出锅,这道菜很适合我们家庭家居生活食用。

晒干白灵菇的家常做法(白灵菇的做法大全)(2)

白灵菇做法大全三:凉拌白灵菇

夏季已经到了,凉拌菜往往会比炒菜要更受人欢迎,除了凉拌黄瓜、凉拌皮蛋等,我们不妨试试两遍呢白灵菇,它的做法也比较简单,先准备好姜末和小葱段,再将白灵菇切成薄片,将水烧开把白灵菇放进去焯下,不要煮的太久,然后捞出,放入适量的花椒油、鸡精、盐,并将葱姜撒上,在少放一点香油,当然了为了色泽也可以放上一点枸杞,搅拌均匀就可以装盘了。

晒干白灵菇的家常做法(白灵菇的做法大全)(3)

白灵菇做法大全四:蚝油白灵菇

耗油白灵菇也比较适合夏季食用,先将白灵菇切成片,可以稍微厚一点,然后把肉椒用手撕成小块,尽量选择红色或者姜黄色肉椒,再把白灵菇在开水中稍微翻滚一下,捞出来将水控掉,再把白灵菇爆炒一下,加入耗油、食盐以及料酒,添些许的汤水炖一会儿,再快要出锅的时候放入肉椒翻炒下,再薄薄的兑上勾芡,出锅装盘,最后撒上一些小香葱即可。

晒干白灵菇的家常做法(白灵菇的做法大全)(4)

由于白灵菇的营养价值比较丰富,且食用起来比较美味,所以对于它的做法有多种多样,这里小编就简单的介绍了这么多,希望能帮助大家。

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晒干白灵菇的家常做法(白灵菇的做法大全)(5)

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