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青椒回锅肉最好吃的做法(青椒回锅肉家用版)

青椒回锅肉最好吃的做法(青椒回锅肉家用版)2.补肾养血猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。4、加入青椒,倒适量生抽酱油加一点点盐(吃得淡的不用加)翻炒五分钟左右5、起锅时加少量鸡精翻炒在起锅,美味!1.补充蛋白质

青椒回锅肉最好吃的做法(青椒回锅肉家用版)(1)

By 哪样方便好吃弄哪样

用料

  • 五花肉 适量
  • 青椒 2个
  • 郫县豆瓣酱 少许
  • 生抽 少许
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许

做法步骤

青椒回锅肉最好吃的做法(青椒回锅肉家用版)(2)

1、锅中放少许油,倒入切成丝的青椒翻炒三分钟,盛碗备用,不用洗锅

青椒回锅肉最好吃的做法(青椒回锅肉家用版)(3)

2、锅中放适量油,先放郫县豆瓣翻炒几十秒,然后先倒肥肉炒几十秒再倒瘦肉(注意,肉先在锅中煮熟再切片分开,如果是三线肉就不用分开)

青椒回锅肉最好吃的做法(青椒回锅肉家用版)(4)

3、肉炒两分钟左右

青椒回锅肉最好吃的做法(青椒回锅肉家用版)(5)

4、加入青椒,倒适量生抽酱油加一点点盐(吃得淡的不用加)翻炒五分钟左右

青椒回锅肉最好吃的做法(青椒回锅肉家用版)(6)

5、起锅时加少量鸡精翻炒在起锅,美味!

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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