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绝味卤鸭头的做法(卤鸭翅鸭头最好吃的做法)

绝味卤鸭头的做法(卤鸭翅鸭头最好吃的做法)鸡蛋煮熟剥皮后划几道更容易入味,可以全部用啤酒不要加水这样口感更好。6、晚上看电视剧的时候喝啤酒吃鸭头真的好幸福3、加老抽,耗油,生抽,各种香料,盐,糖开锅后煮30分钟4、加入蔬菜,再添加照烧酱5、再煮30分钟关火,焖3小时就可以了

绝味卤鸭头的做法(卤鸭翅鸭头最好吃的做法)(1)

天气炎热,卤点鸭货就着啤酒是不是一件很惬意的事情啊!

By 七月荷花

用料

  • 鸭头 6个
  • 鸭中翅 12根
  • 鸡蛋 6个
  • 藕 1节
  • 腐竹 4根
  • 各种香料 若干
  • 葱姜辣椒 适量
  • 耗油,酱油,生抽,盐 适量
  • 味好美照烧酱 适量
  • 啤酒 1瓶

做法步骤

绝味卤鸭头的做法(卤鸭翅鸭头最好吃的做法)(2)

1、准备好食材,鸭货提前过水煮5分钟洗净,鸡蛋煮熟剥皮。

绝味卤鸭头的做法(卤鸭翅鸭头最好吃的做法)(3)

2、葱姜垫底放鸭货,加入一罐啤酒,再添加一些水浸过鸭货

绝味卤鸭头的做法(卤鸭翅鸭头最好吃的做法)(4)

3、加老抽,耗油,生抽,各种香料,盐,糖开锅后煮30分钟

绝味卤鸭头的做法(卤鸭翅鸭头最好吃的做法)(5)

4、加入蔬菜,再添加照烧酱

绝味卤鸭头的做法(卤鸭翅鸭头最好吃的做法)(6)

5、再煮30分钟关火,焖3小时就可以了

绝味卤鸭头的做法(卤鸭翅鸭头最好吃的做法)(7)

6、晚上看电视剧的时候喝啤酒吃鸭头真的好幸福

小贴士

鸡蛋煮熟剥皮后划几道更容易入味,可以全部用啤酒不要加水这样口感更好。

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