三分钟腌制鸡胸肉方法(7种口味鸡胸肉腌制合集-鸡胸肉这么做超好吃-煎出鲜嫩鸡肉小窍门)
三分钟腌制鸡胸肉方法(7种口味鸡胸肉腌制合集-鸡胸肉这么做超好吃-煎出鲜嫩鸡肉小窍门)大名鼎鼎的奥尔良口味谁都不能拒绝日式味增口感浓厚咸香可口口感微甜的和风系列谁能不爱满满的东南亚风情魅力难挡经典韩式甜辣比韩国炸鸡还过瘾
《一周不重样》今天分享的7种腌制方法包含了中式、韩式、日式、泰式等多种风味,全都非常好吃哦,鸡胸肉是减脂期间的好伙伴(鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用)纯干货贴,不要错过了!快快做起来~~~
《鸡胸肉鲜嫩多汁的秘密》先把两面煎的微黄、再盖上盖子小火焖煎
详细的鸡胸肉制作过程
第1天:蒜香蜂蜜口味经典蒜香吃一次还想吃第二次
第2天:蜜汁照烧口味口感微甜的和风系列谁能不爱
第3天:咖喱柠檬口味满满的东南亚风情魅力难挡
第4天:韩式甜辣口味经典韩式甜辣比韩国炸鸡还过瘾
第5天:日式味增口味日式味增口感浓厚咸香可口
第6天:新奥尔良口味大名鼎鼎的奥尔良口味谁都不能拒绝
第7天:蒜香柠檬口味唯一一款爽口又清新的鸡胸肉千万要试试
《来个大合影》奥尔良鸡胸肉甜味适中、鲜香诱人与嫩嫩的海鲜菇很搭~
【奥尔良鸡胸肉便当】
❗️腌鸡胸肉:鸡胸、奥尔良腌料15g、蜂蜜少许、清水20g、蚝油适量
❗️其他食材:海鲜菇适量、胡萝卜适量、蚝油适量、大蒜2个、洋葱适量、盐、糖
1⃣️鸡胸肉切厚片用腌料混合、放入冰箱冷藏一夜
2⃣️将鸡胸肉小火两面煎熟、盖盖子焖煎更鲜嫩
3⃣️煎的时候平底锅刷一层油、全程大约8分钟
4⃣️海鲜菇焯水、胡萝卜切片、洋葱切丝、大蒜切片
5⃣️锅中放油炒香蒜片后放入胡萝卜和洋葱炒香
6⃣️放入海鲜菇翻、放入少许盐、糖、蚝油翻炒均匀
7⃣️放入煎好的鸡肉(切块)翻炒几下即可
Tips:便当配上黄瓜和番茄更健康哦
独特的韩式甜辣吃起来真的太过瘾啦~配点烤芦笋和杏鲍菇很绝
柠檬咖喱鸡胸肉随便配任何蔬菜都好吃哦
鸡肉鲜嫩松软、肉汁饱满、酱汁与西兰花完美结合
【照烧鸡胸肉便当】
❗️腌制鸡肉:鸡胸肉1块、姜片2片、盐1g、料酒30g、生抽15g、蚝油10g、蜂蜜15g、橄榄油1勺
❗️其他食材:西兰花1朵、蒜蓉1勺、蚝油适量
1⃣️鸡胸肉切厚片与腌料混合放入冰箱冷藏一夜
2⃣️鸡胸肉小火两面煎熟、盖盖子焖煎更鲜嫩
3⃣️全程大约8分钟
4⃣️西兰花焯水捞出备用
5⃣️锅中放油爆香蒜蓉、放入西兰花和蚝油翻炒几下
6⃣️放入煎好的鸡胸肉(切条)翻炒、焖1分钟入味即可
独特的日式味增风味,让鸡胸肉的口感变的更有层次了
【日式味增鸡胸肉便当】
❗️腌制鸡胸肉:鸡胸1块、味增1勺、生抽1勺、黑胡椒少许、糖少许、味霖/料酒15g、淀粉水少许
❗️其他食材:胡萝卜丁、黄瓜丁、生抽适量
1⃣️鸡胸肉切厚片、与腌料混合放入冰箱冷藏一夜
2⃣️煎的时候平底锅刷一层油
3⃣️将鸡胸肉小火两面煎熟、盖盖子焖煎更鲜嫩全程大约8分钟
4⃣️锅中放少许油,放入胡萝卜丁翻炒几下,再放入黄瓜丁和生抽翻炒
5⃣️最后放入煎好的鸡胸肉丁,混合均匀即可。
提前腌制过的蒜香味的鸡胸肉与香菇很搭!
【蒜香蜂蜜鸡胸肉炒香菇】:
❗️❗️腌制鸡胸:鸡胸肉250g、盐适量、黑胡椒粉少许、蒜蓉1勺、蜂蜜1勺、橄榄油20g
❗️❗️其它食材:胡萝卜适量、洋葱适量、香菇适量、生抽1勺、盐少许
1⃣️鸡胸肉切厚片、用上述食材混合放入冰箱冷藏一夜
2⃣️将鸡胸肉小火两面煎熟、盖盖子焖煎更鲜嫩
3⃣️全程大约8分钟
4⃣️香菇切片、胡萝卜切丁、洋葱切丝
5⃣️锅中放油依次放入胡萝卜、香菇、洋葱翻炒,放入生抽和盐调味,再放入煎好的鸡胸肉翻炒几下即可
意面饱腹感强,口感筋道,配上柠檬香味的鸡胸肉很有夏天的气息~
【蒜香柠檬鸡胸肉意面】
❗️腌制鸡肉:鸡胸、柠檬半个、料酒15g、蒜末1勺、蜂蜜少许、洋葱碎1勺、香菜2根、盐1g、生抽15g
❗️其他食材:螺旋意面1人份、盐适量、黑胡椒适量、蒜泥一勺
1⃣️鸡胸肉切厚片、用上述食材混合放入冰箱冷藏一夜
2⃣️将鸡胸肉小火两面煎熟、盖盖子焖煎更鲜嫩
3⃣️煎的时候平底锅刷一层油、全程大约8分钟
4⃣️将意面煮熟后捞出备用
5⃣️锅中放入少许橄榄油炒香蒜沫、放入意面、盐、现磨黑胡椒搅拌均匀调味
6⃣️最后放入煎好的鸡胸肉搅拌几下即可
我每天都在更新各种不同的美食,如果喜欢我的内容,请一定要关注我哦~我会更努力的更新哒~~~
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