10种懒人炒方便面做法(泡面别在泡着吃了)
10种懒人炒方便面做法(泡面别在泡着吃了)准备一截大葱,把葱白切成葱末备用。把大蒜拍碎,在切蒜末备用。第二步:准备配料洗一些青菜叶子放篮子里备用。准备一个空碗,碗里打入两个鸡蛋,用筷子搅散备用。准备一包方便面备用。
今天给大家分享“炒方便面”的做法,方便面是我们常见的一种方便食品,虽然不是特别有营养,但是简单方便,也非常受人喜欢。其实把方便面炒着吃更惊喜,搭配着鸡蛋蔬菜等食材一起炒,解锁一道方便面的新吃法,秒杀路边摊烧烤店,下面我们一起来看看吧!
第一步:准备食材
准备一块胡萝卜,刮去外皮,先切片,在改刀成细丝放盘里备用。
把一根火腿肠切成薄片装盘备用。
洗一些青菜叶子放篮子里备用。
准备一个空碗,碗里打入两个鸡蛋,用筷子搅散备用。
准备一包方便面备用。
第二步:准备配料
准备一截大葱,把葱白切成葱末备用。把大蒜拍碎,在切蒜末备用。
第三步:煮泡面
锅里烧一锅水,水烧开,把面饼放下去煮,用筷子慢慢搅散,两面都要煮到,差不多煮个8成熟左右(方便面不能煮的太烂,不然没有炒了),用筷子把泡面挑出来,放入凉水盆里过凉,这样防止面条全部粘连在一起。
第四步:开始烹饪
锅里烧油,油热下入鸡蛋液,把鸡蛋翻拌至定型,炒散后先盛出备用。
锅里另加油,油热下入配料炒香,炒香后把胡萝卜丝和火腿片放下去翻炒,反复翻炒至断生。
在下入青菜翻炒,大火快速翻炒断生。下入泡面,用铲子把泡面炒开,翻炒均匀后,加入方便面配的酱包和盐等调料,(我不用在加其他调料了,这两包料已经够味的,口味重的朋友也可以根据自己的需求加一些其他调味料),把所有调料翻拌至入味,最后把炒好的鸡蛋倒下去翻炒,所有的食材都翻炒均匀后就可以出锅装盘啦!
一道劲道爽滑的炒方便面就做好了,喜欢的朋友也可以在家试试哦!体验泡面的不同吃法。
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