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教你怎么做最好吃的豆沙包(这么好吃的迷你豆沙包做法)

教你怎么做最好吃的豆沙包(这么好吃的迷你豆沙包做法)7、卷好后用切刀切成均匀大小的小块状。6、豆沙馅放好后,从面皮一端像另一端卷起来,如果有楞的地方稍微用手压一下。3、面团饧好后,在面板上撒一些干面粉,用手揉搓2-3分钟,将面团里面的空气排除,然后将面团平均分成4份,接着揉成条状。4、用擀面杖将面条擀成薄厚均匀的片状。5、将豆沙馅放在面皮的中间位置,豆沙馅不用过多,不然豆沙馅容易漏出来。

教你怎么做最好吃的豆沙包(这么好吃的迷你豆沙包做法)(1)

小巧可爱的迷你豆沙包,好吃又解馋。

By 青葱食味

用料

  • 面粉 300g
  • 牛奶 150ml
  • 干酵母 3g
  • 白糖 20g
  • 豆沙馅 适量

做法步骤

教你怎么做最好吃的豆沙包(这么好吃的迷你豆沙包做法)(2)

1、将面粉装入盆中,加入干酵母、牛奶和白糖,然后用筷子大致混合成絮状。

教你怎么做最好吃的豆沙包(这么好吃的迷你豆沙包做法)(3)

2、将面粉揉成一个表面光滑不粘手的面团,然后盆地抹上少许油,盖上湿布或者保鲜膜,饧1小时。

教你怎么做最好吃的豆沙包(这么好吃的迷你豆沙包做法)(4)

3、面团饧好后,在面板上撒一些干面粉,用手揉搓2-3分钟,将面团里面的空气排除,然后将面团平均分成4份,接着揉成条状。

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4、用擀面杖将面条擀成薄厚均匀的片状。

教你怎么做最好吃的豆沙包(这么好吃的迷你豆沙包做法)(6)

5、将豆沙馅放在面皮的中间位置,豆沙馅不用过多,不然豆沙馅容易漏出来。

教你怎么做最好吃的豆沙包(这么好吃的迷你豆沙包做法)(7)

6、豆沙馅放好后,从面皮一端像另一端卷起来,如果有楞的地方稍微用手压一下。

教你怎么做最好吃的豆沙包(这么好吃的迷你豆沙包做法)(8)

7、卷好后用切刀切成均匀大小的小块状。

教你怎么做最好吃的豆沙包(这么好吃的迷你豆沙包做法)(9)

8、将面块放在蒸锅中,盖上锅盖发酵15分钟左右,然后开火蒸,上气后蒸8分钟左右就可以关火了。

教你怎么做最好吃的豆沙包(这么好吃的迷你豆沙包做法)(10)

9、成品!

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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