芦笋怎么炒才好吃芦笋孕妇能吃吗(孕妇食谱芦笋炒香干)
芦笋怎么炒才好吃芦笋孕妇能吃吗(孕妇食谱芦笋炒香干)3、起锅烧油,葱姜爆香;2、芦笋斜刀切丝,胡萝卜切片,豆干均匀切片;
营养价值:
芦笋是药食同源,富含芦丁和维生素C,有助于降血糖、降血脂、降血压等功能,并能降低胆固醇的吸收;此外,芦笋富含硒元素,有抗氧化的功效,提高孕妇机体免疫力,对胎宝宝的健康发育很有帮助。
豆干是高蛋白低脂肪的食品,含有丰富的钙和卵磷脂,可促进孕妇、胎儿脑部细胞和神经细胞的生成,有益智健脑、增强记忆力的作用。
1、芦笋去皮洗净,豆干洗净,胡萝卜洗净去皮;
2、芦笋斜刀切丝,胡萝卜切片,豆干均匀切片;
3、起锅烧油,葱姜爆香;
4、倒入切好的芦笋、豆干和胡萝卜,调入适量有机酱油和盐后,继续翻炒至熟透;
5、一份色泽鲜艳、营养丰富的芦笋炒香干就做好了。