青椒和什么一起炒可以减脂（青椒是减脂高手）
青椒和什么一起炒可以减脂（青椒是减脂高手）3、鸡蛋打入碗中搅散，锅中倒入油，油热后倒入蛋液炒至成熟后捞出。2、准备一个空碗，倒入3克食盐，10克淀粉，10克生抽和蚝油，再加入少许清水搅拌均匀备用。[调料]：生抽10克，蚝油10克，淀粉10克，食盐5克。[制作流程]：1、青椒去蒂去籽后洗净切成小块，洋葱同样剥皮洗净切块。
鸡蛋和它是绝配，简单一炒，5分钟出锅，低脂又营养，解馋又下饭。初秋到，很多朋友已经开始准备“贴秋膘”了，但对于爱美人士来说，减肥是不分季节和年龄的。常听人说，从身材就能看出一个人的自律程度，自我控制才是强者的本能，所以，想要拥有好身材就要从运动和饮食两方面来努力。
适当的合理的运动能加速身体的新陈代谢，提高身体的适应能力，而合理的饮食也同样重要，除了要注意避免高热油腻的食物外，还要多补充维生素和蛋白质。小小给大家推荐一道家家户户都吃过的下饭菜【青椒炒鸡蛋】，青椒的维C含量十分丰富，它的口感虽然不辣，但也含有辣椒素，这种物质能够促进脂肪的新陈代谢，是减肥人士的必备食材。
相信大多数朋友都吃过青椒炒蛋，食材简单，制作简单，但大多数人并不知道青椒正确的烹饪方式，青椒因为果肉脆嫩，所以不适合长时间的烹煮，更适合大火爆炒，加上特调的料汁，5分钟爆炒出锅，炒好的菜品咸香入味，开胃又下饭，下面小小就跟大家分享下具体的做法。
[食材]：青椒2个，洋葱1个，鸡蛋2个。
[调料]：生抽10克，蚝油10克，淀粉10克，食盐5克。
[制作流程]：
1、青椒去蒂去籽后洗净切成小块，洋葱同样剥皮洗净切块。
2、准备一个空碗，倒入3克食盐，10克淀粉，10克生抽和蚝油，再加入少许清水搅拌均匀备用。
3、鸡蛋打入碗中搅散，锅中倒入油，油热后倒入蛋液炒至成熟后捞出。
4、锅中倒入少许油，倒入青椒块和洋葱块大火爆炒1分钟。
5、时间到后加入鸡蛋块再翻炒30秒左右。
6、最后倒入料汁，翻拌均匀即可出锅。
这道【青椒炒鸡蛋】从小吃到大，开胃下饭，营养解馋，很适合厨房新手和时间不充裕的上班族，而且整道菜品低脂不油腻，洋葱增加了鲜甜味，青椒一如既往的脆嫩，鸡蛋用来补充蛋白质，家里有木耳的朋友还可以加点木耳一起爆炒，这样吃起来口感更丰富，营养也更均衡。
1、青椒水分含量多，质地脆嫩，更适合大火爆炒，所以从入锅到出锅基本上不到5分钟的时间。
2、提前将料汁调好，出锅前淋入翻拌均匀，菜品收汁即可，这样做更入味。
各位食友们，关于青椒你还有哪些新的做法吗？欢迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创，禁止转载，抄袭必究）
