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真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)8、锅中再倒油,油热放入蒜末炒香7、表面金黄盛出备用4、锅中倒油5、油热倒入鸡蛋,翻炒6、成型以后,倒入料酒去腥,生抽提味

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(1)

By 一个厨房小白的美食日记

用料

  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 6个
  • 蒜瓣 3个
  • 青椒 一个
  • 盐 半勺
  • 白糖 半勺
  • 味精 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 一勺
  • 料酒 一勺

做法步骤

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(2)

1、碗里打入六个鸡蛋,用筷子搅拌均匀

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(3)

2、倒入两到三滴白醋,可以起到简单的去腥作用,然后倒入适量的盐

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(4)

3、番茄,青椒切好备用

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(5)

4、锅中倒油

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(6)

5、油热倒入鸡蛋,翻炒

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(7)

6、成型以后,倒入料酒去腥,生抽提味

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(8)

7、表面金黄盛出备用

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(9)

8、锅中再倒油,油热放入蒜末炒香

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(10)

9、倒入番茄翻炒

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(11)

10、番茄炒出汁水后,放入适量的盐和白糖并翻炒均匀

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(12)

11、倒入鸡蛋翻炒

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(13)

12、翻炒均匀后,倒入青椒段就好了

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(14)

13、酸酸甜甜,汁水丰富,可以做盖浇饭或者混着面条吃哦~

真正的美味的番茄炒蛋(这样做番茄炒蛋)(15)

14、再配上一碗荞麦面条,真香!

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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