韩国美食的制作过程（外国人超喜欢的美食）

韩国美食的制作过程（外国人超喜欢的美食）主料：油适量，猪皮适量。（根据几个人吃来准备）其实说到炸猪皮不止他们爱吃，我们吃货也很爱吃。油炸猪肉皮，就是用植物油或者我们吃的油将猪肉皮进行的炸制，炸猪肉皮可以干吃，也可以用来凉拌，做汤，还可以和蔬菜一起烹制，要是干吃的话就是跟膨化食品是一样的，酥脆。也是很美味的。但是一般我们都爱吃油炸的。今天给你们介绍一下我们自己在家就可以炸的猪肉皮。

导语：现在的美食真的是很多，不管是我们中国的美食，还是国外的美食，都是很火的，甚至有的火的“一塌糊涂”还有的美食火到了国外，据说这种美食，美国的国家餐厅里就卖的比较火。

现在对于吃货的人好像是没有什么不能吃的，也没有什么不敢吃的。但是现在这种美食好像已经火到国外了。但是好像在中国是很少见的。你们知道“炸猪皮”么？应该有知道的吧。说到猪皮你们是不是就知道烧烤菜能吃，或者做猪肉皮冻。还有就是在东北炖猪肉酸菜的时候里面会有猪肉皮。最近小编听说，“炸猪皮”居然火了。而且还有很多的好评。在国外被称为美味的一种小吃也可以说零食。反正他们是很爱吃的。

其实说到炸猪皮不止他们爱吃，我们吃货也很爱吃。油炸猪肉皮，就是用植物油或者我们吃的油将猪肉皮进行的炸制，炸猪肉皮可以干吃，也可以用来凉拌，做汤，还可以和蔬菜一起烹制，要是干吃的话就是跟膨化食品是一样的，酥脆。也是很美味的。但是一般我们都爱吃油炸的。今天给你们介绍一下我们自己在家就可以炸的猪肉皮。

主料：油适量，猪皮适量。（根据几个人吃来准备）

做法：

步骤一：把猪肉皮放入锅中加入凉水，在加入葱，姜，料酒，煮开到两分钟就可以了，不要煮的太烂，看着有点透明就可以了，之后捞出来过冷水把上面多的肥肉去干净，皮的正面也要刮一刮，要不有毛。

步骤二：要把猪肉皮切条晒干，一定要晒干，要晒成硬硬的那种，建议切成更小的条状，要不太大的话油炸时是不方便的。还有由于猪肉皮晒干以后会比较硬要是切的时候一定要小心手

步骤三：还是小块比较好的，冷锅冷油就把肉皮放下去，重点啊，冷油就放下去，小火炸到起一点点泡泡捞起来，放凉

步骤四：放凉后。在把油烧热，在炸一次，这次就比较蓬了，小火，注意那一块没有炸到就要注意翻动，一次放几小块就可以了。

步骤五：之后用冷水泡上一晚上，就可以炒着吃了。正常炒就可以了，就不用小编去说了吧。

好了今天就说到这里吧，你们爱吃炸猪皮么？你们对于美国人比较爱吃炸猪皮有什么看法？现在猪肉这么贵，好像猪肉皮都比较贵了。最后聪明智慧的你们记得点赞加关注哦！