辣椒豆豉的正宗做法（豆豉辣椒怎么做好吃）
辣椒豆豉的正宗做法（豆豉辣椒怎么做好吃）做法：调料：盐、鸡精、白糖在这里分享一下豆豉辣椒圈的做法，为啥你在家做的没有饭店大厨做的好吃 是因为需要加入一个秘密调料，才会让豆豉辣椒更好吃，更下饭，具体是什么，请看具体做法。食材：尖椒适量、豆豉少许、蒜末适量
豆豉，中国传统特色发酵豆制品调味料。在中国约创造于春秋、战国时期，是把黄豆或黑豆泡透煮熟或蒸熟，然后经过发酵而成的调味品，可以作药用，也可以食用。
豆豉营养丰富，富含蛋白质、钙镁磷及各种维生素，色香味美，用豆豉做出来的美食深受大家的喜爱。用豆豉做的最常见的美食有豆豉炒辣椒、豆豉蒸排骨等，这两种美食是家庭里面做的最多，也非常适合做的两道美食。
在这里分享一下豆豉辣椒圈的做法，为啥你在家做的没有饭店大厨做的好吃 是因为需要加入一个秘密调料，才会让豆豉辣椒更好吃，更下饭，具体是什么，请看具体做法。
食材：尖椒适量、豆豉少许、蒜末适量
调料：盐、鸡精、白糖
做法：
1.大蒜去皮，切成末，放碗里备用
2.尖椒切成圈，喜欢吃辣的买一些比较辣的尖椒，做出来更好吃
3.锅里加入少许油，下入蒜末小火炒出蒜香味，接着下入豆豉，继续小火炒出豆豉的香味（加入蒜末可以让豆豉尖椒更好吃，也是秘密调料）
4.把尖椒圈下入锅中翻炒，加入盐、白糖、鸡精，翻拌均匀，在炒的过程中，可以适量加点水进去，也可以提升其口感
5.炒好的辣椒圈装入碗中食用即可
豆豉尖椒圈做到好吃，或者更入味，一定是把尖椒炒到很软的那种，这样和米饭一起吃，是相当下饭的，如果尖椒是买的那种有些辣的，味道真的是超级好吃。#美食测评团#
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