正宗鲜味拌菜汁配方(餐创大课堂每天教你一款酱汁)
正宗鲜味拌菜汁配方(餐创大课堂每天教你一款酱汁)此文仅一家之言,如果您对(酱汁)感兴趣,如果您有不同意见或更高见解请务必联系我们 ,请微信关注订阅号【餐创大课堂】 ,如果你想跟小编面对面,请联系我的微信ccdkt6 真诚相邀,真诚相交适用范围适用于小炒黄牛肉,农家小炒肉,老姜炒鸡等。菜例炭烤辣椒牛肉制作韭菜100克略炒后垫在干锅内;红辣椒200克过油,捞出后泡冷水,去皮撕成条;牛腱300克焯水,放入酱油和水,上蒸柜蒸软烂切片;锅内炒香拍蒜20克,下入牛肉、辣椒及湘味小炒汁60克,炒香后垫在韭菜上,带火上桌即可。
湘味小炒汁
口味 咸鲜
用料美极豉香鲜150克,美极小炒鲜80克 蚝油 老抽各60克湿淀粉15克,色拉油50克。
制作以上调料调匀即可。
适用范围适用于小炒黄牛肉,农家小炒肉,老姜炒鸡等。
菜例炭烤辣椒牛肉
制作韭菜100克略炒后垫在干锅内;红辣椒200克过油,捞出后泡冷水,去皮撕成条;牛腱300克焯水,放入酱油和水,上蒸柜蒸软烂切片;锅内炒香拍蒜20克,下入牛肉、辣椒及湘味小炒汁60克,炒香后垫在韭菜上,带火上桌即可。
此文仅一家之言,如果您对(酱汁)感兴趣,如果您有不同意见或更高见解请务必联系我们 ,请微信关注订阅号【餐创大课堂】 ,如果你想跟小编面对面,请联系我的微信ccdkt6 真诚相邀,真诚相交