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内蒙最好的草原牛肉干(科尔沁草原的牛肉干)

内蒙最好的草原牛肉干(科尔沁草原的牛肉干)围观我们的试吃现场那它到底有多好吃让美味君的同事告诉你快戳视频

内蒙最好的草原牛肉干(科尔沁草原的牛肉干)(1)

今天美味君要分享

一款好吃到停不下来的零食

它便是

内 蒙 古 科 尔 沁 牛 肉 干

那它到底有多好吃

让美味君的同事告诉你

快戳视频

围观我们的试吃现场

东北汉子 VS 广东妹子

论一根正宗牛肉干该有的样子

1. 纯正的牛肉味,香气十足。

就算是口味偏重一点的东北汉子,也招架不住它的香气,还没开吃,光是闻着就已经感受到纯正的牛肉醇厚感在味蕾上萦绕,肉味十足。

内蒙最好的草原牛肉干(科尔沁草原的牛肉干)(2)

2. 不硬不干,有汁水,超好嚼。

在大多数人眼中,第一反应会觉得牛肉干很硬很干,但内蒙古科尔沁牛肉干真的一点都不硬,还略带点湿湿的口感,牙口不好的人也能放肆吃。

内蒙最好的草原牛肉干(科尔沁草原的牛肉干)(3)

3. 不塞牙,肉质紧实,纹理清晰。

不像肉末压制成的牛肉干,内蒙古科尔沁牛肉干是纯粹的大块牛肉制成,肉质紧实,纹理清晰可见,没有肉筋,咬下去仿佛在嚼新鲜牛肉,尝不出丝毫香料的味道,也不用担心牛肉丝塞牙的问题。

内蒙最好的草原牛肉干(科尔沁草原的牛肉干)(4)

就连从小吃牛肉长大的西北人也说,吃遍了各种牛肉,离家后很少能吃到好吃的牛肉,这次尝了这个内蒙古科尔沁牛肉干,有种“一口回到大草原”的感觉。

内蒙最好的草原牛肉干(科尔沁草原的牛肉干)(5)

内蒙古科尔沁牛肉干,咬一口下去,尽是满口的牛肉香味。牛肉的鲜香从舌尖轻而易举的就入侵了大脑,回味无穷。

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高 蛋 白 低 脂 肪、好 吃 不 胖

正宗的内蒙古牛肉干,科尔沁国家地标黄牛肉腌制,软硬适中,不干不湿,容易入口且不上火、不塞牙。

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在零食界,牛肉干更为健康,牛肉干的保存方式是天然的风干,不需要添加任何防腐剂。

牛肉干属高蛋白、低脂肪的食品,好吃不会胖。

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因为科尔沁牛肉干好吃、健康的特点,使其成为工作加班、居家休闲、运动健身、旅游登山等最佳干粮。

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居家·休闲

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工作·加班

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运动·健身

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旅游·登山

在时尚达人圈,有1块牛肉干=3块士力架的说法,如果感觉饿的话,来一条牛肉“士力架”,立马补充身体所需能量,满血复活。

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科尔沁牛肉干的营养价值极高,含有丰富的蛋白质和氨基酸成份,长期食用可健脾胃、益气血、强筋骨。

这是职业运动员只吃牛肉的原因。

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牛肉干可帮助减肥人士降低体脂率,塑造完美体型,且对儿童锻炼牙齿、解决厌食等都是不错的选择。

内蒙最好的草原牛肉干(科尔沁草原的牛肉干)(15)

每天食用50克至100克科尔沁牛肉干,可补充一天所需的营养元素;有了它,不用担心自己营养补充不均衡了。

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国 家 地 标 黄 牛 肉 腌 制

内蒙古的牛肉干,数科尔沁大草原的最正宗,成吉思汗称霸天下的“行军粮”就取自这里。

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这里有北纬45°黄金牧带的4000万亩天然牧场,散养着国家地理标志的科尔沁肥牛。

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塔拉九牛牛肉干健康美味的主要原因:原材料来自科尔沁草原黄牛肉(当地称“科牛”),国家地理标志保护产品。

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科尔沁的黄牛的热爱运动,饮食健康,沐浴阳光,享受新鲜空气,心情舒畅,吃天然牧草自然长大。

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跟其他地区圈养育肥的牛真的不一样,草原上的牛群自然散养着,每天自由的奔跑、进食,肉质特别鲜美。

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科尔沁黄牛肉颜色比较深,且牛油有淡淡的黄色。

如果有机会吃上两种牛肉,孰好孰劣,你的嘴巴会很诚实的告诉你答案。

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光牛肉品质好还不够,必须是牛的后腿肉和毽子肉才能制作出劲道十足的牛肉干;3斤牛肉才能出1斤牛肉干,一头牛也出不了多少牛肉干,特别珍贵。

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精选的科尔沁黄牛肉,经过内蒙古传统工艺和现代工艺结合,生产出的牛肉干才够味。

老 字 号 经 典 传 承

塔拉九牛创始人老杨是一个地道的科尔沁人。

看到越来越多孩子们吃辣条、薯片、膨化食品等,决定用牛肉干来代替这些零食。

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创业之初,他和他的团队曾走遍科尔沁草原各地,寻找最优质的黄牛肉。

作为本地人,他深知:只有最优质的黄牛肉,才能做出最优质的牛肉干。

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其中位于科尔沁草原南部的明达苏木的牧民呼格吉勒,就是最早一批加入九牛合作社的,到现在每年都会为九牛公司输送上百头优质的本地黄牛。

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▶塔拉九牛厂家实景图

牛肉的好坏直接决定牛肉干的质量,塔拉九牛只取科尔沁国家地标黄牛肉,绝对不会选僵尸牛肉、病牛肉、劣质牛肉,更不会用其他肉类顶替牛肉。

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▶塔拉九牛车间实景图

塔拉九牛是通辽市的老字号品牌,具有国家颁发的食品生产许可证,及通辽市食品药品检验所的检验报告,可以放心食用。

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塔拉九牛人对品质的坚守,赢得了十几年的好口碑,吃过它的人,都会不自觉地竖起大拇指。

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塔拉九牛还荣获了首届风干牛肉干品牌评选一等奖,和最受欢迎的十大办公零食称号。

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先 进 工 艺 独 立 包 装

塔拉九牛每一个加工环节都特谨慎,去筋膜、切条腌制、风干烤熟、高温灭菌切块、真空无菌包装,不得马虎。

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1.先将后腿及腱子肉去筋膜

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2.将牛肉手工切条,腌制;

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3.然后挂架,自然通风晾干

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4. 烤熟,不柴不腻有嚼劲

内包装采用德国进口全自动包装机,抽真空无菌独立包装,食用方便、卫生。

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不计运费成本,我们坚持原产地发货,就是想将内蒙古民族特色食品,推荐给大家。

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为了满足大众的口味

塔拉九牛开发了

原味、孜然、香辣3种口味

满足南北方小伙伴的不同味蕾需求

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内 蒙 古 科 尔 沁 牛 肉 干

- 内蒙科尔沁草原出产 -

草原风味,高蛋白

低脂肪,肉香十足,有嚼劲

内蒙直发

原味、孜然味、香辣

3种口味任选

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