韩国泡菜大酱汤（泡菜之国大酱汤宴）

韩国泡菜大酱汤（泡菜之国大酱汤宴）虽然她巴拉巴拉说个不停，但团员们都没什么兴趣。大家都是来自地大物博资源丰富的中国。在韩国一个人吃牛肉的钱，回中国一家人可以吃得很好，为什么要在这花大头钱呢？她还一再描述说韩国的牛都是纯天然饲养，牛在环境优美的草地上散步，绝对绿色无污染......韩国自产的牛肉主要出口美国，国内供应数量有限，所以价格不菲。“韩牛”特别美味，来韩国一定要品尝一次正宗的韩国牛肉......等真正去过韩国，才知道对于普通人来说，吃一顿牛肉真的能算做饕餮盛宴了。在韩国旅游时吃的是团餐。顿顿有著名的泡菜，每餐也会有猪肉，鸡肉及其他蔬菜，但绝对没有牛肉。到了旅行的最后一天，会讲中文的韩国“精致”女导游在大巴车上和我们商议去吃韩国牛肉，在原有餐费基础上需要每人多付二百元。

这两天有报道说在韩国大型超市，一公斤牛肉价格已经涨到20万韩元（约合人民币1090元）。

五百多元钱买一斤牛肉，一般人真消费不起。韩国的牛肉真那么金贵吗？

2014年去过一次韩国旅游，接下来就说说我所见识的真正韩国餐食。

韩剧曾在全世界风靡一时。印象中韩国的代表饮食就是大酱汤和泡菜。剧情里如果有去吃烤肉大餐的情节，那演员往往表现得食指大动，垂涎三尺。当时很不理解帅哥美女的夸张表演，不就是一顿烤肉吗？有什么好激动的。

等真正去过韩国，才知道对于普通人来说，吃一顿牛肉真的能算做饕餮盛宴了。

在韩国旅游时吃的是团餐。顿顿有著名的泡菜，每餐也会有猪肉，鸡肉及其他蔬菜，但绝对没有牛肉。

到了旅行的最后一天，会讲中文的韩国“精致”女导游在大巴车上和我们商议去吃韩国牛肉，在原有餐费基础上需要每人多付二百元。

她还一再描述说韩国的牛都是纯天然饲养，牛在环境优美的草地上散步，绝对绿色无污染......韩国自产的牛肉主要出口美国，国内供应数量有限，所以价格不菲。“韩牛”特别美味，来韩国一定要品尝一次正宗的韩国牛肉......

虽然她巴拉巴拉说个不停，但团员们都没什么兴趣。大家都是来自地大物博资源丰富的中国。在韩国一个人吃牛肉的钱，回中国一家人可以吃得很好，为什么要在这花大头钱呢？

最后口干舌燥的导游还是游说失败了。

回想以前工作中接待的韩国客户，他们来中国参观，吃饭时必定要求去吃烤肉。对他们而言无比奢侈的烤肉，在中国就是家常便饭一样，所以他们都很爱来中国。

电视剧《来自星星的你》正在那一年热播，女主角饰演一位大明星。剧情里她最爱吃的食物竟然是炸鸡配啤酒，居然不是牛排、烧烤肉串之类更美味的食物。

由此可见，韩国牛肉真的不常见。反而炸鸡比较亲民常见，更容易吃到。

也是在那些年，网上正流行韩国人吃生八爪鱼的视频。想象一下八爪鱼的爪子在人的嘴里乱动，就会感到浑身发麻。而“生吞”还是八爪鱼在韩国的传统吃法，源自韩国南部海港的渔民料理，也是韩国美食的代表，媲美于日本生鱼片。

团里有一对年轻情侣好奇去了韩国的八爪鱼店，信誓旦旦要尝试一下。不过他们终究没有勇气真的吃下去，最后还是改吃了炸鸡。

这里还要吐槽下韩国的餐具。很多亚洲人都像中国一样使用筷子，但韩国的筷子是不锈钢材质，形状扁扁的，夹菜很不方便，使用时也颇费力气。

韩国人吃饭时往往细嚼慢咽，街上的行人身材都比较标准，这些现象应该和他们“蹩手”的餐具有关。餐具不顺手，吃饭时很容易感到疲劳厌烦，所以胃口也减小，每餐就吃得很少了。真是吃得慢吃得少身材好。

相对于中国的筷子，韩国的虽然也是筷子，但使用起来绝对是事倍功半的效果。

在韩国街头散步的时候想买点水果，于是走进了街边的一家水果店。记得当时韩国的苹果是按个数卖的，一个苹果几元钱，而不像中国都是称斤卖。

韩剧里有时会出现一家人聚在一起开心吃果盘的情景，水果都是切成小块，很精致的样子。最初我还以为这是韩国人精致生活的一种表现，后来才明白他们这样做其实也是因为水果价格贵，所以吃起来会比较重视。

韩国本身是一个山多地少资源贫瘠的小国，但也是个勤劳智慧的民族。依靠本国人民的辛苦劳作，早早步入了世界发达国家的行列。

七年过去了，中国的变化可谓日新月异，不知道现在的韩国是否还是那个模样。