葱姜炒蟹正宗做法（超级好吃的姜葱炒蟹）

葱姜炒蟹正宗做法（超级好吃的姜葱炒蟹）第⑤步：最后加入葱段，翻炒均匀即可出锅。一道美味的葱姜炒蟹就完成啦，特别好吃，一定要赶紧趁热吃哟。第④步：加入少许清水，大火继续煮开，用铲子多翻拌几下。第①步：准备所有食材，姜去皮清洗干净切成姜片备用，生葱去根部和尾部，清洗干净切成小葱段，葱白另外装盘备用。蒜瓣拍扁去衣剁成蒜末备用。螃蟹去腮去内脏清洗干净切成两半备用。第②步：锅里倒入适量的花生油，油温烧至七成热，加入葱白、姜、蒜和洋葱爆香。第③步：倒入螃蟹，大火翻炒，加入适量的盐，一勺料酒，一勺生抽和一勺蚝油，继续翻炒均匀。

超级好吃的姜葱炒蟹！一大盘都不够吃

【姜葱炒蟹】

食材：螃蟹4个，姜适量，洋葱，生葱3根，花生油适量，盐适量，料酒一勺，少于蒜，胡椒粉一勺，生抽一勺，蚝油一勺

做法步骤：

第①步：准备所有食材，姜去皮清洗干净切成姜片备用，生葱去根部和尾部，清洗干净切成小葱段，葱白另外装盘备用。蒜瓣拍扁去衣剁成蒜末备用。螃蟹去腮去内脏清洗干净切成两半备用。

第②步：锅里倒入适量的花生油，油温烧至七成热，加入葱白、姜、蒜和洋葱爆香。

第③步：倒入螃蟹，大火翻炒，加入适量的盐，一勺料酒，一勺生抽和一勺蚝油，继续翻炒均匀。

第④步：加入少许清水，大火继续煮开，用铲子多翻拌几下。

第⑤步：最后加入葱段，翻炒均匀即可出锅。一道美味的葱姜炒蟹就完成啦，特别好吃，一定要赶紧趁热吃哟。