爆辣的牛肉拌面（一碗面让你的生活有滋有味）

爆辣的牛肉拌面（一碗面让你的生活有滋有味）当你因忙碌而感到饥肠辘辘时，来这家温馨干净的小面馆，小坐不久，一碗热腾腾的拌面下肚，从胃里暖至心窝的感觉，便是对自己的最大犒赏！ （师志强）牛杂量很足，处理得特别干净，卤制得非常入味而且软烂。优质的汤头和牛杂，搭配顺滑绵软的手工拉面，鲜味、卤味、面香、肉香在口中炸裂开来，真的太美味啦！爽快地吃完一碗面，味蕾尚存牛杂的鲜香，胃里满是面汤的醇厚，而牛杂面带来的温暖惬意，则酥酥麻麻地传至全身，直至心头。除此之外，店内的牛肉面也非常值得一试，每次品尝都会是舌尖和心灵上的升华！店内还有牛杂火锅、牛肉火锅等锅仔，麻辣鸡爪、麻辣鸡翅、麻辣豆腐，蒸扣碗，凉拌等各式开胃小菜，花式满足你的胃。

牛杂酱拌面、牛杂火锅、牛肉火锅……凭着主打的南阳黄牛肉拌面，一天两餐做到万元营业额，位于郑州管城区康平路上的百羞牛肉拌面又出新品了。

作为主打拌面的百羞牛肉拌面采用传统工艺，卤水先将葱、姜、蒜切丁爆香，再加入秘制调料熬制，牛杂、牛肉选材仔细，采用新鲜黄牛肉，放入卤水中慢慢卤制，牛肉的细腻与卤汁的鲜香完美交融，再浇入Q弹爽口的面条中，撒上葱花，筷子一拌。简直是人间美味啊。

拌面一定要趁热吃，葱花、牛杂和面一起快速充分搅拌均匀，隔着屏幕都能闻到酱料的香气。

面趁热拌开来，就着牛杂吸溜吸溜，面的软韧夹着牛杂的弹脆，满足！而且吃起来意外的一点也不油腻，特别爽口，没胃口的时候，来一份再合适不过了！

牛杂量很足，处理得特别干净，卤制得非常入味而且软烂。优质的汤头和牛杂，搭配顺滑绵软的手工拉面，鲜味、卤味、面香、肉香在口中炸裂开来，真的太美味啦！

爽快地吃完一碗面，味蕾尚存牛杂的鲜香，胃里满是面汤的醇厚，而牛杂面带来的温暖惬意，则酥酥麻麻地传至全身，直至心头。

除此之外，店内的牛肉面也非常值得一试，每次品尝都会是舌尖和心灵上的升华！店内还有牛杂火锅、牛肉火锅等锅仔，麻辣鸡爪、麻辣鸡翅、麻辣豆腐，蒸扣碗，凉拌等各式开胃小菜，花式满足你的胃。

当你因忙碌而感到饥肠辘辘时，来这家温馨干净的小面馆，小坐不久，一碗热腾腾的拌面下肚，从胃里暖至心窝的感觉，便是对自己的最大犒赏！ （师志强）