怎么做米其林高级甜品（茶餐厅美味在家做）
怎么做米其林高级甜品（茶餐厅美味在家做）2. 按下启动键后，显示屏上出现火焰标志，才算开始烘烤，要注意观察。 1. 面包边缘要留宽一些，这样不容易切断。 5. 把面包丁码好一层，刷一层黄油蜂蜜液，直到码好最后一层，面包边缘也要涂抹上液体。 6. 把面包放入面包桶中，表面铺上一层棉花糖。选择面包机的“手工模式”——“24烘烤/炖/煮”，烧色选择最深，时间设置成25分钟，按下启动键，开始烘烤。时间结束后，表面摆上水果和冰淇淋球，挤上巧克力酱。注意：
1. 面包从顶部切开，留下底部。
2. 面包表面挖一个方框，边缘要留宽一些，为了方便将里面的面包完整挖出，在面包底部横切一刀，让底部分开，从上面方便抠出。
3. 将抠出来的面包切片后再切丁。
4. 黄油融化后，加入蜂蜜，搅拌均匀。
5. 把面包丁码好一层，刷一层黄油蜂蜜液，直到码好最后一层，面包边缘也要涂抹上液体。
6. 把面包放入面包桶中，表面铺上一层棉花糖。选择面包机的“手工模式”——“24烘烤/炖/煮”，烧色选择最深，时间设置成25分钟，按下启动键，开始烘烤。时间结束后，表面摆上水果和冰淇淋球，挤上巧克力酱。
注意：
1. 面包边缘要留宽一些，这样不容易切断。
2. 按下启动键后，显示屏上出现火焰标志，才算开始烘烤，要注意观察。
