广州海珠区美食老字号排行榜(隐藏在海珠区的街坊美食店)
广州海珠区美食老字号排行榜(隐藏在海珠区的街坊美食店)密密麻麻的菜单上印着上百种饭,全部都是老广街坊们熟悉的品种碟头饭,最贵的不过20元对广州的老字号来说实属难得,亲身体验后的羊毛小姐,想对收银啊叔点个赞。早前看到电视节目推介,我才真正去了解这家小食店20年来,它保持着一贯的水准,并且以“平靓正”的评价闻名于南华东路与轻工职业学校,被戏称为“轻工饭堂”。网上的评价都说它的服务态度亲切,有浓浓的街坊味
给大家介绍过这么多美食
最近羊毛小姐反而被朋友安利了一回
说来也有趣,我跟这家粤菜小馆也挺有缘分
隔一段时间它就在我的朋友圈冒出一次
早前看到电视节目推介,我才真正去了解这家小食店
20年来,它保持着一贯的水准,并且以“平靓正”的评价闻名于南华东路与轻工职业学校,被戏称为“轻工饭堂”。
网上的评价都说它的服务态度亲切,有浓浓的街坊味
对广州的老字号来说实属难得,亲身体验后的羊毛小姐,想对收银啊叔点个赞。
密密麻麻的菜单上印着上百种饭,全部都是老广街坊们熟悉的品种碟头饭,最贵的不过20元
五柳炸蛋可以说是这里的招牌菜,拥有无数拥戥粉丝的它,正不正,老广们一试便知
有首歌的歌词这样说到:五柳炸蛋,日日两餐,原是太漏
霞女这里的五柳炸蛋一上桌,单凭颜值就把我吸引了
色泽金黄,外加五颜六色的五柳料
闻一下,热腾腾的香气就扑鼻而来,香脆热气的炸蛋,配上酸甜可口的五柳,诱惑羊毛小姐的味蕾
还有一样让羊毛小姐惊喜的是,这里的例汤居然不用收费
不仅“白饭任装”这里连例汤也是“任装”,不过每天的量有限,不早点去就都给别人喝光啦。
除了五柳炸蛋以外,这里其他以“滑蛋”为主的饭都非常好吃
可能是因为师傅深谙炒蛋的火候吧。
滑蛋蓬松柔软,毫不夸张,真的是入口即化,甚至抢了作为主角的各式肉类
叉烧滑蛋饭
牛肉滑蛋饭
肉片滑蛋饭
除了滑蛋系列的各种饭之外,这里还有一道招牌菜,它被称为“男人的浪漫”,它就是豆腐火腩饭
这里的豆腐实在是无可挑剔,香浓的豆香味,配上肥瘦参半的火腩,把火腩的肥腻全部吸收,吃起来满嘴都是香浓的芡汁。
20年来做好自己的出品,保留着那份传统还有和老街坊之间的感情和人情味,就是霞女最大的成就。
一家小馆能开这么就久,还拥有越来越多的粉丝,我想除了出品好,更多的是那份坚持和良心吧
地址:南华东路569号(近地铁海珠广场A口)
人均:18元
营业时间:中午10:00—15:00晚上:17:00—21:00
Tips:记得提前去才有例汤;晚上人比较多需要等位及搭台
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