没有葱怎么烧红烧大排（好吃下饭的红烧葱烤大排几分钟就学到手）

没有葱怎么烧红烧大排（好吃下饭的红烧葱烤大排几分钟就学到手）7、再次裹上淀粉，然后拍去多余的面粉。6、放入鸡蛋液中。3、料酒、鸡蛋、姜片、盐、糖抓匀4、淋上油盖没大排，腌制半小时以上。5、腌制好大排，裹上淀粉，然后拍去多余的面粉。

不管你成长到什么时候，妈妈总觉得你是长不大的小孩，总担心你吃不好，这不过节回趟家，就跟打劫一样满载而归，新鲜的蔬菜，鱼肉都给备上，填充家里的库存。 自从二师兄身价倍长后，五花肉、猪脚、大排之类自己基本都没买过，全是妈妈拍，真的是幸福，这不这次回家妈妈又买了好多大排给我，腌好煎制一下，新鲜的烧一大碗，剩下的部分存起来，慢慢吃。

By 蓝洛凌 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 大排 10块
• 料酒 一勺
• 姜片 3片
• 鸡蛋 5个
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 葱花 适量
• 洋葱 适量

做法步骤

1、大排洗干净，擦干水分。

2、将大排两面拍松。

3、料酒、鸡蛋、姜片、盐、糖抓匀

4、淋上油盖没大排，腌制半小时以上。

5、腌制好大排，裹上淀粉，然后拍去多余的面粉。

6、放入鸡蛋液中。

7、再次裹上淀粉，然后拍去多余的面粉。

8、锅中倒入油，至温热，放入大排，

9、煎至微黄。

10、锅中放入少许油，放入洋葱片、姜片爆香。

11、放入煎好的大排。

12、放入生抽、老抽、糖。

13、加水没过食材，放入葱段，大火烧开。

14、出锅。

15、成品。

16、成品。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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