哈密市有什么名小吃:有朋自远方来 吃啥 哈密十大美食任你选
哈密市有什么名小吃:有朋自远方来 吃啥 哈密十大美食任你选光看这一串的配料是不是就已经能闻到浓郁飘香的味道,那就一个 “cuan” 冬至饭每年冬至,巴里坤各家各户都会做上一锅热腾腾的冬至饭,邻里间相互赠送,互尝美味,传递着幸福,品尝着温暖。
土火锅
最喜欢土火锅的味道,肉丸子、肉蒙子、粉条、豆腐、木耳菜……各种食材会于一锅,各种滋味融为一体,小火慢炖,汤鲜味美吃的就是这个味
喜宴臊子面
牛肉或羊肉、胡萝卜、野蘑菇、豆腐、木耳等切丁,用葱姜蒜盐酱油慢火熬出,放香菜、胡椒粉,浇在纯手工煮熟的面上,搭配腌制的野菜,蒜瓣、油泼辣子,香味浓郁。这就是巴里坤人婚礼前一天要吃臊子面
光看这一串的配料是不是就已经能闻到浓郁飘香的味道,那就一个 “cuan”
冬至饭
每年冬至,巴里坤各家各户都会做上一锅热腾腾的冬至饭,邻里间相互赠送,互尝美味,传递着幸福,品尝着温暖。