怎样做出q弹不烂的鱼片:喜欢吃鱼的朋友别错过 学会这道溜鱼片
怎样做出q弹不烂的鱼片:喜欢吃鱼的朋友别错过 学会这道溜鱼片8.然后用漏勺将烫好的鱼片,捞出。烫的时间约在2分钟左右。
4.盛出备用。
5.锅里倒入高汤,大火烧开。我家正好在炖猪脚,用的是炖猪脚的汤,有鸡汤、煮猪肉的汤都可以。实在没有,就用白开水了,味道肯定会差许多。
6.等汤烧滚后,转小火,然后分次放入鱼片。
7.这里一定不要开大火,用中火煨,待鱼片烫成型。
8.然后用漏勺将烫好的鱼片,捞出。烫的时间约在2分钟左右。
怎样做出q弹不烂的鱼片:喜欢吃鱼的朋友别错过 学会这道溜鱼片8.然后用漏勺将烫好的鱼片,捞出。烫的时间约在2分钟左右。
4.盛出备用。
5.锅里倒入高汤,大火烧开。我家正好在炖猪脚,用的是炖猪脚的汤,有鸡汤、煮猪肉的汤都可以。实在没有,就用白开水了,味道肯定会差许多。
6.等汤烧滚后,转小火,然后分次放入鱼片。
7.这里一定不要开大火,用中火煨,待鱼片烫成型。
8.然后用漏勺将烫好的鱼片,捞出。烫的时间约在2分钟左右。