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超赞的家常做法大全(绝对不会出错的做法)

超赞的家常做法大全(绝对不会出错的做法)7、切成自己喜欢的样子6、蒸好的样子3、在盘子里面刷一层油,防粘连4、把面团放在容器里,面团体积不能超过容器的1/3,然后把它放在温暖地方醒发至两倍大(冬天我用了1个多小时)5、上锅蒸15-30分钟

超赞的家常做法大全(绝对不会出错的做法)(1)

在湖南的超市或早餐店,能看到各种各样的发糕糕点,有红枣味、桂花味、紫薯味等等 今天用我们湖南传统的甜酒酿,加面粉,加桂花酱,做个甜酒桂花糕,清香宜人,松软香甜

By 湘野红姐

用料

  • 中筋面粉 400克
  • 甜酒糟 200克
  • 糖桂花 60克
  • 干酵母 6克
  • 温开水 适量

做法步骤

超赞的家常做法大全(绝对不会出错的做法)(2)

1、准备面粉、甜酒糟、糖桂花和干酵母,和在一起

超赞的家常做法大全(绝对不会出错的做法)(3)

2、少量多次加入40度左右的温开水,和成浓稠面团即可

超赞的家常做法大全(绝对不会出错的做法)(4)

3、在盘子里面刷一层油,防粘连

超赞的家常做法大全(绝对不会出错的做法)(5)

4、把面团放在容器里,面团体积不能超过容器的1/3,然后把它放在温暖地方醒发至两倍大(冬天我用了1个多小时)

超赞的家常做法大全(绝对不会出错的做法)(6)

5、上锅蒸15-30分钟

超赞的家常做法大全(绝对不会出错的做法)(7)

6、蒸好的样子

超赞的家常做法大全(绝对不会出错的做法)(8)

7、切成自己喜欢的样子

超赞的家常做法大全(绝对不会出错的做法)(9)

8、加桂花酱和干桂花

超赞的家常做法大全(绝对不会出错的做法)(10)

9、哈哈,奶奶86岁了,吃这个正好

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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