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如何做牛肉粉条白菜包子(这道牛肉粉条包子)

如何做牛肉粉条白菜包子(这道牛肉粉条包子)7、好吃6、冷水上锅蒸15分钟,就好了,嗯真好吃。3、牛肉,粉条,和葱切碎4、包子馅调配好这样,热锅凉油,油热后,把葱香味爆出来,然后放粉条,把所有调料都整进去,再把牛肉炒香,盛出来,全部放一起搅拌均匀,就可以了,就开始包了5、包子包好,二次醒发10分钟,开始蒸

如何做牛肉粉条白菜包子(这道牛肉粉条包子)(1)

之前在漯河的时候,早餐经常吃这个包子,好吃,来珠海了,没卖的,自己在家做起来

By 冷冷苦涩

用料

  • 粉条 两把
  • 牛肉 适量
  • 大葱 适量
  • 耗油 2勺
  • 香油 1勺
  • 花生油 适量
  • 鸡精 1勺
  • 老抽 1勺
  • 盐 1勺
  • 酵母 3克
  • 温水 165克
  • 面粉 300克

做法步骤

如何做牛肉粉条白菜包子(这道牛肉粉条包子)(2)

1、用酵母温水和面

如何做牛肉粉条白菜包子(这道牛肉粉条包子)(3)

2、一个小时,面发好了,开始调配包子馅

如何做牛肉粉条白菜包子(这道牛肉粉条包子)(4)

3、牛肉,粉条,和葱切碎

如何做牛肉粉条白菜包子(这道牛肉粉条包子)(5)

4、包子馅调配好这样,热锅凉油,油热后,把葱香味爆出来,然后放粉条,把所有调料都整进去,再把牛肉炒香,盛出来,全部放一起搅拌均匀,就可以了,就开始包了

如何做牛肉粉条白菜包子(这道牛肉粉条包子)(6)

5、包子包好,二次醒发10分钟,开始蒸

如何做牛肉粉条白菜包子(这道牛肉粉条包子)(7)

6、冷水上锅蒸15分钟,就好了,嗯真好吃。

如何做牛肉粉条白菜包子(这道牛肉粉条包子)(8)

7、好吃

小贴士

15分钟蒸好包子,一定不能直接打开锅盖,要关火后再等五分钟,再关火,才能做好白白嫩嫩的大包子哟

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