深夜食堂黄磊姜末蛋炒饭（深夜食堂黄磊版的伤心凉粉）

深夜食堂黄磊姜末蛋炒饭（深夜食堂黄磊版的伤心凉粉）葱和蒜也切末。生姜切末。辣椒切末。这是黄磊的手吗，怎么那么沧桑呢？切这辣椒手上最好带个手套，不然要被辣死。

深夜食堂第三集最后快结束的时候，陈小春的老婆应采儿上线，黄磊说每次应采儿失恋的时候都会要一碗伤心凉粉，吃的眼泪直流。

每个人失恋都有应对发泄失恋的办法，剧中的应采儿就喜好这一口，辣过之后还要再来杯酒，这也真是够刺激的。跟大家分享一下黄磊的做法吧!

用料：凉粉，花椒，辣椒，葱，香菜，蒜，生姜，生抽，麻油(香油)，糖，醋，芝麻，碎花生。

做法：白凉粉切片先装盘备用。

辣椒切末。

这是黄磊的手吗，怎么那么沧桑呢？

切这辣椒手上最好带个手套，不然要被辣死。

生姜切末。

葱和蒜也切末。

花椒压碎。

将生抽、麻油、糖、醋调成一个汁，拌入切好的辣椒末、蒜末、葱末、蒜末还有花椒碎，搅拌均匀。

淋在切好的凉粉上，撒上一点碎花生和芝麻，然后放上一点香菜。

黄磊做的凉粉和最后的成品图怎么好像不是一张，难道不是出自一人之手？

黄磊做的凉粉和上一张图怎么好像不是一张，上面堆得好高，这一张突然矮下去了，难道不是出自一人之手？

黄磊版的伤心凉粉就做好了，专属应采儿的失恋美食。剧中应采儿的配音说实话真听不惯，还是比较喜欢应采儿本人的声音，豪气，洒脱。

每个人的释放负能量的办法都不同，应采儿这个妙似还很不错，下次啥时候心情不好了，我也来个伤心凉粉试试。