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糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)7、蒜和姜切成小粒6、把白糖和醋放入容器中搅拌均匀3、在放入料酒4、在放入油5、在放入生抽搅拌均匀腌制15分钟

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(1)

鸡胸肉做不好就会很柴,这样做出来的糖醋鸡肉块美味而又好吃

By 年轻的心hxez 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡胸肉 一块
  • 五香粉 少许
  • 料酒 一勺
  • 油 适量
  • 生抽 一勺半
  • 白糖 一勺
  • 醋 一勺半
  • 蒜 三粒
  • 姜 二片
  • 水淀粉 适量
  • 盐 少许

做法步骤

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(2)

1、鸡胸肉洗干净,然后切成块

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(3)

2、放入碗中加入五香粉

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(4)

3、在放入料酒

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(5)

4、在放入油

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(6)

5、在放入生抽搅拌均匀腌制15分钟

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(7)

6、把白糖和醋放入容器中搅拌均匀

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(8)

7、蒜和姜切成小粒

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(9)

8、淀粉加入少许的水搅拌均匀

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(10)

9、锅里加入适量油烧到七成热时,把姜和蒜放入锅中炒香

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(11)

10、然后把腌好的鸡肉块放入锅中,快速的滑炒开

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(12)

11、炒到鸡肉块变色时,加入糖醋汁翻炒片刻,在加入少许的盐翻炒均匀

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(13)

12、最后加入水淀粉,勾芡即可,关火出锅

糖醋鸡块正宗做法(好吃的爆炸的糖醋鸡块)(14)

13、装入盘中

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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