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韩式大号泡菜饺子(韩式泡菜饺子锅)

韩式大号泡菜饺子(韩式泡菜饺子锅)

韩式大号泡菜饺子(韩式泡菜饺子锅)(1)

用料

主料 饺子5个 泡菜40g 午餐肉180g 年糕90g 蟹味菇80g 娃娃菜200g 洋葱50g 清水500g 大葱20g

汤底酱料 蒜末40g 韩式辣酱20g 生抽15g 盐1g 白糖5g

韩式泡菜饺子锅的做法
  1. 大蒜用拉蒜器或刀切成蒜末备用。
  2. 汤底酱料:将蒜末、韩式辣酱、生抽、盐、白糖混合均匀。
  3. 锅中放入娃娃菜和洋葱,倒入酱料和清水,盖上锅盖,大火煮10分钟。
  4. 开盖放入午餐肉、年糕、蟹味菇、饺子、泡菜,盖上盖子继续煮8分钟。
  5. 8分钟后开盖,撒下大葱点缀一下,就可以美美地享用啦。

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