鄄城注水猪肉案:我只想好好吃肉
鄄城注水猪肉案:我只想好好吃肉在现场,记者注意到,屠宰车间里安装了不少的摄像头,而内脏处理车间也有两个。德化农业局很明确,接下来要让这些监控探头发挥监督作用。在之前的暗访中,记者曾向检验检疫人员举报猪内脏注水的情况,但工作人员并未下去禁止。今早,农业局也再次向检验检疫人员强调他们的工作职责就是负责检疫监督肉品质量,保证肉品质量。今早四点十五分左右,记者再次同农业局的工作人员来到裕盛屠宰公司,在内脏注水车间,我们发现已经有检验检疫人员在里面进行检查,而裕盛屠宰公司也专门派了管理人员在现场督导。今天凌晨的突击检查,执法人员并未发现有人员往猪内脏注水的现象。通过监控探头 监督更全面
导语
Dao Yu
在之前的报道中,我们曝光了位于泉州德化的裕盛屠宰公司存在长期往猪内脏注水的情况。从记者的调查来看,这家作为德化唯一的定点屠宰场,每天要屠宰的生猪达到两百多头,然而在内脏清理的时候,不仅是摊贩,连屠宰场内的工作人员都在往猪内脏注水。被注过水的猪内脏仅仅猪肚的重量就可以增加一倍重量,严重影响呢消费者的利益。节目曝光后,德化县农业局就联合市场监管部门多次对该家屠宰场和德化肉类市场进行突击排查和整治,进一步遏制住给猪内脏注水的现象。现在离突击检查已经过去好几天,该屠宰场还是会存在偷偷注水呢?今天凌晨,执法部门再次进行突击检查。
今天凌晨突击检查 企业已经整改
今早四点十五分左右,记者再次同农业局的工作人员来到裕盛屠宰公司,在内脏注水车间,我们发现已经有检验检疫人员在里面进行检查,而裕盛屠宰公司也专门派了管理人员在现场督导。
今天凌晨的突击检查,执法人员并未发现有人员往猪内脏注水的现象。
通过监控探头 监督更全面
在之前的暗访中,记者曾向检验检疫人员举报猪内脏注水的情况,但工作人员并未下去禁止。今早,农业局也再次向检验检疫人员强调他们的工作职责就是负责检疫监督肉品质量,保证肉品质量。
在现场,记者注意到,屠宰车间里安装了不少的摄像头,而内脏处理车间也有两个。德化农业局很明确,接下来要让这些监控探头发挥监督作用。
此外,根据记者曝光的,有摊贩在角落水龙头往内脏注水的情况,企业负责人也表示会加强监管。
德化农业局张局长向记者反馈 ,节目曝光后,德化县委县政府高度重视,对失职和违规人员,还会有进一步处理结果。
检查猪肉市场 让群众吃放心肉
今天凌晨,记者除了突击回访德化县裕盛屠宰厂外,还跟随德化县市场监督管理局检查了德化县农贸市场。
食品安全无小事,我们希望德化县农业局和德化县市场监督管理局能够继续加强监管,并督促企业抓好整改。
另外,我们也希望会有越来越多的观众,能够积极举报身边存在的食品安全问题,这样就可以让不法商家无处可藏,和部门一同治理好食品安全问题。
如有需要帮忙,可拨打我们的栏目热线哦~
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