素炒酸菜做法步骤：酸酸甜甜泡酸菜炒肉

素炒酸菜做法步骤：酸酸甜甜泡酸菜炒肉5.翻炒至肉片变白断生，加入葱段和泡辣椒。4.放入切好的肉片。1.准备食材。2.肉切长片，我所用到的泡酸菜为白菜、萝卜缨、胡萝卜、豇豆，将食材分别切好，将葱切小段。3.炒锅烧热，放入金龙鱼调和油。

油对人体的健康非常重要，油和其他食物一样，需要多样化食用。金龙鱼黄金比例食用调和油由大豆油，菜籽油，葵花籽油，芝麻油，稻米油，花生油，玉米油，亚麻籽油八种健康用油调和而成，倡导膳食脂肪酸均衡摄入，丰富饮食多样化，告别单一的饮食习惯，让生活更健康。

主料:精瘦肉200g 泡酸菜200g

辅料:金龙鱼调和油适量 盐适量 酱油适量 十三香适量 葱适量 泡辣椒适量 味精适量 白糖适量

泡酸菜炒肉的做法

1.准备食材。

2.肉切长片，我所用到的泡酸菜为白菜、萝卜缨、胡萝卜、豇豆，将食材分别切好，将葱切小段。

3.炒锅烧热，放入金龙鱼调和油。

4.放入切好的肉片。

5.翻炒至肉片变白断生，加入葱段和泡辣椒。

6.加入少许酱油和十三香，放入白糖调味。、，将锅内泡辣椒炒出香味。

7.放入所有的泡菜翻炒。

8.可以加一点水煮一下，释放泡菜里面的盐分，而后根据需要放入适量的食盐，放入味精调味，即可出锅食用。