折耳根这么多人喜欢吃：贵州人都熟悉的折耳根

折耳根这么多人喜欢吃：贵州人都熟悉的折耳根

说起折耳根贵州人都知道，味道带涩，最常见的是折耳根凉拌酸菜，折耳根炒腊肉，折耳根做辣椒水，折耳根拌炸洋芋等等，那什么样的折耳根更好吃呢？小编来给你支招。

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​​​​折耳根要有叶子的，刚长出来嫩芽的折耳根吃起来才会更脆。所以大家经常在城市吃到的都是特别老的也不好吃。

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​​​除了折耳根农村还有很多无污染的绿色蔬菜这是奶奶家的菜园

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​这些蔬菜都是小时候吃长大的，无农药吃着非常健康，现在年轻人基本城里打工了，只留下老人们在家里突然回到家，就感觉很亲切，城市的繁华到干净的田园生活，春节过了又要回到工作岗位努力的打拼了，再见了故土。

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