流心芝士南瓜饼步骤，分享两道美食南瓜芝士饼
流心芝士南瓜饼步骤，分享两道美食南瓜芝士饼2、蒸熟的南瓜泥把水分倒掉，加入白糖，趁热压成南瓜泥。1、南瓜去皮去籽，切片后隔水蒸熟。南瓜芝士饼：《用料》：白糖30克、糯米粉250克、芝士碎适量、火腿1根、南瓜240。《做法》：
曾经看到一篇文章中写道：
“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”
细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！
下面就开始进入正题。
南瓜芝士饼：
《用料》：白糖30克、糯米粉250克、芝士碎适量、火腿1根、南瓜240。
《做法》：
1、南瓜去皮去籽，切片后隔水蒸熟。
2、蒸熟的南瓜泥把水分倒掉，加入白糖，趁热压成南瓜泥。
3、然后分次少量的加入糯米粉，揉成一个偏软的不沾手的面团，糯米粉的量不确定，根据南瓜的含水量决定。
4、然后把面团搓成长条，分成大小一致的小面剂，每个小面剂大约40～45克左右。
5、取一个小面剂，搓圆按扁按薄，然后包入适量的芝士碎和火腿丁，用虎口的位置慢慢收拢接口。
6、接口收得严实一点，然后把其余的全部做完。
7、先把做好的饼裹上一层鸡蛋液，最后沾上面包糠。
8、锅中稍微多加一点植物油，油热后再把生胚放进去，中小火慢慢煎，反复翻面煎，煎至两面金黄色，饼鼓起来即可出锅。
脆皮鲜奶：
炸鲜奶是地道的广东美食，传统的炸鲜奶是用油锅炸的，不过我觉得用油炸，吃了容易上火，而且油反复使用也不健康，如果用烤箱就可以解决这个问题了。
《用料》：牛奶250克、玉米淀粉30克、白砂糖40克、鸡蛋2个、玉米淀粉适量。
《做法》：
1、牛奶和白砂糖倒进无油的深碗里，隔热水搅拌到白砂糖融化。
2、牛奶倒入小奶锅里，加入30克的玉米淀粉，搅拌到融化。
3、把小奶锅放到火源上，开中小火加热，用筷子不停的搅拌，防止糊底，一直搅拌到牛奶和玉米淀粉变成浓稠的糕状。
4、玻璃碗里事先垫一层耐高温的保鲜膜，把煮好的牛奶糕倒进玻璃碗里，室温下放到凝固。
5、牛奶糕凝固后，取出切成手指大小的方块。喜欢长条形的可以切长一些。
6、鸡蛋打散备用，牛奶糕上先粘一些玉米淀粉，再裹上一层鸡蛋液，最后粘上黄色的面包糠。
7、牛奶糕全部做好以后，放到不沾的烤盘里。
8、放进中层，上下火180度烤5分钟，没有烤箱的，那还是用油炸吧，换个小一点的锅会比较省油。
9、烤好的牛奶糕取出来趁热吃，口感最好。
10、不煎不油炸，外脆里嫩，奶香浓郁。
以上就是这次分享的美食做法，有不懂的的地方请提问，如果你对这道菜有更好的做法和建议，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习和交流，喜欢的记得点个关注，记得分享一下让更多的朋友们受益。感谢大家阅读，祝大家身体健康，拜拜！！！每天都更新哟
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