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青菜根五花肉怎么烧才好吃?春节大鱼大肉吃多了

青菜根五花肉怎么烧才好吃?春节大鱼大肉吃多了7、出锅前淋点包尾油提亮6、调味,加入小半勺盐,少许鸡粉,1勺鲍汁蚝油,翻拌均匀3、锅里先爆香蒜末4、蒜末爆香后加入冬菇片翻炒5、冬菇炒软后加入上海青苗翻炒

青菜根五花肉怎么烧才好吃?春节大鱼大肉吃多了(1)

入口甘香中带着清甜,很好吃

By 静香爱下厨和追剧

用料

  • 上海青 适量
  • 冬菇 5个
  • 姜末 9克
  • 蒜末 12克
  • 花生油 适量
  • 香油 少许
  • 盐 小半勺
  • 鸡粉 小半勺
  • 鲍汁蚝油 1勺

做法步骤

青菜根五花肉怎么烧才好吃?春节大鱼大肉吃多了(2)

1、冬菇清洗干净后切片

青菜根五花肉怎么烧才好吃?春节大鱼大肉吃多了(3)

2、剁蒜末备用

青菜根五花肉怎么烧才好吃?春节大鱼大肉吃多了(4)

3、锅里先爆香蒜末

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4、蒜末爆香后加入冬菇片翻炒

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5、冬菇炒软后加入上海青苗翻炒

青菜根五花肉怎么烧才好吃?春节大鱼大肉吃多了(7)

6、调味,加入小半勺盐,少许鸡粉,1勺鲍汁蚝油,翻拌均匀

青菜根五花肉怎么烧才好吃?春节大鱼大肉吃多了(8)

7、出锅前淋点包尾油提亮

青菜根五花肉怎么烧才好吃?春节大鱼大肉吃多了(9)

8、这道冬菇炒青菜,入口甘香中带着清甜,减脂又美味,喜欢就收藏起来试试看吧

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