火腿肉的家常做法大全：火腿炒鸡蛋

火腿肉的家常做法大全：火腿炒鸡蛋1、火腿肠切片。　2、鸡蛋打散备用。　　3、青椒切丝，葱切小段。　4、先炒鸡蛋，依个人口味掌握几分熟，盛出备用。　　5、锅中留少许油，放入火腿片翻炒片刻。　　6、放入炒的的鸡蛋。　　7、再放入青椒丝，加盐，翻炒片刻即可盛出。

食材

2根火腿肠，2个鸡蛋，适量油，适量盐，适量葱，适量青椒。

做法

1、火腿肠切片。　

2、鸡蛋打散备用。　　
3、青椒切丝，葱切小段。　
4、先炒鸡蛋，依个人口味掌握几分熟，盛出备用。　　
5、锅中留少许油，放入火腿片翻炒片刻。　　
6、放入炒的的鸡蛋。　　
7、再放入青椒丝，加盐，翻炒片刻即可盛出。