芹菜木耳胡萝卜怎么炒?芹菜胡萝卜炒肉丝
芹菜木耳胡萝卜怎么炒?芹菜胡萝卜炒肉丝7、煸好的肉丝盛出,接着煸炒胡萝卜丝6、起油锅,先煸炒肉丝3、再加入淀粉,拌匀,先腌制一会4、芹菜,去除老茎老叶后,洗净,切成段5、胡萝卜也切成丝
芹菜,粗纤维食物,经常吃点,有益无害,哈哈哈
By 霖的吃货铺
用料
- 黄心芹 一把
- 胡萝卜(根据大小) 半根
- 肉丝 100g
- 盐 约1.5g
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 淀粉 10g
做法步骤
1、精肉切肉丝,嫌麻烦可以买外面现成的
2、切好的肉丝里,放入生抽和料酒
3、再加入淀粉,拌匀,先腌制一会
4、芹菜,去除老茎老叶后,洗净,切成段
5、胡萝卜也切成丝
6、起油锅,先煸炒肉丝
7、煸好的肉丝盛出,接着煸炒胡萝卜丝
8、然后加入芹菜,一起翻炒一会儿
9、再把肉丝倒入,炒匀
10、加盐,翻炒均匀后即可出锅(根据芹菜的老、嫩程度,可以选择加盖锅盖30秒左右)
11、出锅装盘
12、完成
13、完成
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