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粤菜蒜蓉蒸波士顿龙虾:清蒸波士顿龙虾

粤菜蒜蓉蒸波士顿龙虾:清蒸波士顿龙虾3、蒸好的龙虾减去束带,摆盘,备上一点青梅酒,一碟香醋,开吃啦!4、吃完的壳也这么美!5、成品

粤菜蒜蓉蒸波士顿龙虾:清蒸波士顿龙虾(1)

波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细滑!具有高蛋白、低脂肪、维生素A、C、D、及钙、钠钾磷铁硫铜等微量元素!绝对是味道鲜美,补胃的最佳食品!加班

By 羽小艾

用料

  • 波士顿龙虾 1只约1000g
  • 香醋 适量

做法步骤

粤菜蒜蓉蒸波士顿龙虾:清蒸波士顿龙虾(2)

1、九月十月是吃波龙的最佳月份!大家可以就近购买鲜活的波士顿龙虾哦!我这只1000g左右

粤菜蒜蓉蒸波士顿龙虾:清蒸波士顿龙虾(3)

2、钳子上的束带不要拿掉,直接刷干净放进蒸锅,上气后蒸25分钟即可!

粤菜蒜蓉蒸波士顿龙虾:清蒸波士顿龙虾(4)

3、蒸好的龙虾减去束带,摆盘,备上一点青梅酒,一碟香醋,开吃啦!

粤菜蒜蓉蒸波士顿龙虾:清蒸波士顿龙虾(5)

4、吃完的壳也这么美!

粤菜蒜蓉蒸波士顿龙虾:清蒸波士顿龙虾(6)

5、成品

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