原来番茄炒蛋是这样做的,原来这个才是番茄炒蛋正确打开方式
原来番茄炒蛋是这样做的,原来这个才是番茄炒蛋正确打开方式3、五成油温下入豌豆,加少许盐煸炒变色2、番茄去皮后切成小方块菜籽油适量、盐2g享受过程:1、食材
番茄炒蛋相信亲们都是非常熟悉的,那么你是先炒西红柿还是先炒蛋呢?答案是如何呢?
主料:
番茄200g、鸡蛋两个、豌豆100g
调辅料:
菜籽油适量、盐2g
享受过程:
1、食材
2、番茄去皮后切成小方块
3、五成油温下入豌豆,加少许盐煸炒变色
4、下如番茄继续炒熟软起锅备用
5、鸡蛋打散,另起油锅六成油温下入蛋液
6、蛋液起泡凝固快速打散炒香
7、下入炒好的番茄豌豆翻炒均匀即可起锅装盘
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