活蚬子在水里能活几天：被吃太多影响繁殖

活蚬子在水里能活几天：被吃太多影响繁殖近年来每年阳春三月，也是阜南曹集蚬子的盛产季节。曹集地处淮河干流流域，因地理位置特殊孕育了丰富的淡水产品，并形成独特的饮食文化，尤其以曹集“蚬子”“河鲜”“淮河鱼”最为有名。蚬子口感鲜嫩，有“淮河鲍鱼”的美称。↓↓对 就是阜南蚬子橄榄怪蚌（蚬子）

它被称为“淮河鲍鱼”

每年三月

很多人慕名而来

只为尝一口它的鲜

不少人应该猜到了

↓↓

对 就是阜南蚬子

橄榄怪蚌（蚬子）

每年阳春三月，也是阜南曹集蚬子的盛产季节。曹集地处淮河干流流域，因地理位置特殊孕育了丰富的淡水产品，并形成独特的饮食文化，尤其以曹集“蚬子”“河鲜”“淮河鱼”最为有名。蚬子口感鲜嫩，有“淮河鲍鱼”的美称。

近年来

每逢阜南蚬子上市的季节

都会有一大波吃货赶往阜南县

随着阜南蚬子的名气越来越大

食客越来越多

日益增加的捕捞量

已经严重影响了蚬子的繁殖

也许有人说，这太夸张了，怎么会吃出“生存危机”呢？各位还记得小龙虾吗？作为入侵物种的小龙虾，本该叱咤风云地席卷这片土地的小龙虾，被国人吃到了必须依靠人工养殖来保障其稳定的供应量的地步。

保护阜南蚬子

据了解，去年，淮河阜阳段被农业部列入橄榄蛏蚌国家级水产种质资源保护区（以下简称阜阳蚬子保护区），这是我市第一个国家级水产种质资源保护区。

保护区起点位于阜南县王家坝洪河入淮口，终点位于颍上县关屯乡王集村，全长88公里。沿线水域涉及我市的阜南、颍上以及河南省固始、六安市霍邱4个县。

为保护该区域的水生资源，前期我市已对河道内的非法渔具进行了拆除。12月5日起，我市联合沿河四县渔政部门，分别对固始县和霍邱县境内的过河罾、迷魂阵等非法渔具进行拆除，目前已拆除非法渔具20多处。

2020年起阜阳蚬子保护区全面禁捕

按照上级部署，2020年开始，阜阳蚬子保护区将全面禁止捕捞作业，以保护蚬子、鱼类等水生物资源，所有渔船全部清退，渔民全部上岸。

目前，我市已经开始开展此项工作。据统计，阜南保护区内共有71艘渔船，颍上保护区内共有24艘渔船。所涉及的渔民将获得政府补贴，上岸转产。

同时，我市将按照计划，逐步清理阜阳蚬子保护区内的采砂船，让蚬子等水生物资源得到有效保护，种群尽快得以恢复。

对于吃货们而言

要暂时跟阜南蚬子“说拜拜”了

但是并不意味市民

再也吃不到这种河鲜了

全面禁捕是为了更好的保护

为了今后产业更好的发展

目前，市农委、阜南县政府已经与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心达成战略合作框架协议，共同推进阜阳蚬子保护区建设和橄榄蛏蚌人工繁育、开发利用工作。将通过人工繁育、增殖放流等，补充恢复橄榄蛏蚌种群，进一步保护资源，并逐步推广人工养殖，让更多消费者品尝到阜南河鲜。