抽龙虾活动又来啦：活动集赞真的免费领龙虾
抽龙虾活动又来啦：活动集赞真的免费领龙虾1史上最强小龙虾清理攻略据悉截止活动结束已有26位网友幸运获奖，领奖时间为今天下午2点到5点。（吴玉婷）PS：还没去领的小伙伴赶紧去领，过时不候哦~现场图片
26位网友获得8斤龙虾免费送福利
随着夏日气温的升高，
龙虾热度也一路攀升。
7月10日下午，在枞阳县蟹之都商行里，县金江特种水产养殖农民专业合作社负责人方爱春正和工人们打包一袋又一袋鲜活健壮的“皖金江”牌小龙虾，为7月1日至7月10日参加枞阳在线“8斤龙虾我买单”转发集赞活动的网友们准备。
据悉截止活动结束已有26位网友幸运获奖，领奖时间为今天下午2点到5点。（吴玉婷）
PS：还没去领的小伙伴赶紧去领，过时不候哦~
现场图片
史上最强小龙虾清理攻略
1
清水喂养24小时，让小龙虾吐出代谢物
2
将小龙虾取出，清水冲洗三遍
3
用牙刷刷洗小龙虾腹部
4
剪去虾头的三分之一，去虾胃
5
捏住尾翼左右拧，慢慢拉出虾线
6
手捏虾脚，然后将虾脚和虾腮一并去除
接下来，
你就可以欢天喜地烧小龙虾啦！
清蒸、麻辣、蒜蓉......
想怎么烧就怎么烧
醋香小龙虾
用料：小龙虾、盐、香醋、葱、姜、蒜、白糖、料酒。
做法：
①葱姜蒜切末，小龙虾洗净待用。
②锅中放油烧热，倒入葱姜蒜爆香。
③倒入小龙虾，盖好锅盖煮2分钟。
④放入少许香醋、料酒、白糖、盐拌匀。
⑤加半碗水，焖煮5分钟。
⑥起锅前撒蒜末增香即可。
麻辣小龙虾
用料：小龙虾1000克、花椒25克、干辣椒50克、八角2颗、草果2个、桂皮2块、大葱1根、蒜4瓣、姜1块、重庆火锅底料150g。
做法：
①小龙虾洗干净备用，姜、蒜切片，葱切段。
②锅中放油烧热，倒入葱姜蒜爆香。
③香味溢出后，放入花椒和干辣椒。
④炒出麻辣味道后，倒入小龙虾，炒至外壳变亮红色。
⑤将火锅底料掰成几块，加入锅中，充分炒匀。
⑥放入草果、八角和桂皮，加入适量清水，至食材的1/2处。
⑦转小火，焖20分钟，转大火收汁即可。
清蒸小龙虾
用料：小龙虾、生抽、香醋、凉开水、白糖、辣椒粉、高度白酒、料酒、花椒、葱、姜、蒜、植物油适量。
做法：
①小龙虾洗干净备用。
②蒸锅加入适量清水，放入姜片，小葱，加入一瓶盖的高度白酒。
③洗好的小龙虾装进大盆里，加一勺料酒拌匀。
④蒸屉上铺上姜片。倒入拌过料酒的小龙虾，马上盖好锅盖。
⑤开火，蒸锅上汽后再蒸六七分钟左右关火，虚火蒸2分钟即可。
⑥制作蘸料：生抽、香醋按1:1的比例装进小碗里调匀，倒入半勺凉白开，加入白糖搅到糖化，加入一大勺辣椒粉，作为佐料备用。热锅上油，油热后下葱姜蒜，小火煸炒至焦香。把葱姜蒜捞出，倒入花椒炸香；将炸好的油倒入作料碗，醮料制作完成。
花雕柠香醉虾
用料：小龙虾500g、花雕酒300ml、柠檬、花椒、小米椒
做法：
①锅内倒入1L清水，放入3片姜、20ml料酒，放入500g小龙虾大火煮熟。
②准备一些柠檬片，倒入100ml冰水。
③把煮好的小龙虾放入冰水里冷却。
④准备一个大罐子，挤入10ml柠檬汁、1个小米椒、1g花椒、5g盐、300ml花雕酒、20ml生抽、50ml饮用水、10ml蜂蜜调味。
⑤放入小龙虾，柠檬片也要一起放进去，搅拌均匀。
⑥放入冰箱冷藏12个小时左右，就可以开吃了。
小龙虾的正确吃法你知道吗？
啥？不知道
那就直接上动图吧！
世界小龙虾看中国，
到了枞阳
小龙虾且看皖金江吧！
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