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千层榴莲蛋糕在哪里买,不妨之后再去LadyM拔草

千层榴莲蛋糕在哪里买,不妨之后再去LadyM拔草而它家千层蛋糕也颇受好评,点击率最高的当属黑巧克力千层,带着黑巧克力的微苦,和饼皮一起入口即化。在上海已经开了十多家的Awfully Chocolate,巧克力甜品一直口碑甚佳,提拉米苏、瑞士卷、布蕾等等形式,是爱巧克力星人的绝佳选择。不妨等热度过了再去Lady M拔草,这里有一些店先让你解馋!上海Awfully Chocolate

自从Lady M登陆上海,甜品界也有了能登上头版的新闻:凌晨起排队、疑似天价、黄牛扰乱秩序惊动保安……先别急着去排队,今天就为想吃千层蛋糕的你带来新选择!

Lady M短暂停业整顿后重新开业,直到线上预订系统更新完毕之前,都将关闭外带服务。同时限时一小时堂食,每人限购3片,且不接受打包服务。

千层榴莲蛋糕在哪里买,不妨之后再去LadyM拔草(1)

创始于2008年的纽约精品糕点店Lady M花了十年不到的时间跻身世界一流甜品行列,自有其独特之处。号称“卖珠宝一样卖蛋糕”,被称为蛋糕界的奢侈品牌。

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而Lady M最出名的当属千层可丽饼蛋糕,Lady M将起源于法国街头的可丽饼叠放20多层,期间夹裹奶油,打造出耳目一新的口感。

不妨等热度过了再去Lady M拔草,这里有一些店先让你解馋!

上海

Awfully Chocolate

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在上海已经开了十多家的Awfully Chocolate,巧克力甜品一直口碑甚佳,提拉米苏、瑞士卷、布蕾等等形式,是爱巧克力星人的绝佳选择。

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而它家千层蛋糕也颇受好评,点击率最高的当属黑巧克力千层,带着黑巧克力的微苦,和饼皮一起入口即化。

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饼皮层次分明,口感很充实,其间的奶油非常绵密。还有白巧克力柠檬口味可以选择,甜而不腻很清爽。

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店内环境明亮简洁,绝大多数来店的食客会选择打包,其实若有时间坐下来点杯热饮配合蛋糕,也是很享受的一顿下午茶。

Mrs. Zheng Baking 郑太太烘焙

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位于宝山万达金街,周末下午茶时间基本座无虚席。店内环境非常温馨,随处可见植物装点,店内养了三只英短,懒懒的任调戏。

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千层蛋糕有抹茶、榴莲、巧克力等口味,摆盘很好看,最顶层撒有该口味的粉和酱,丰富了口感。

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不管哪一种味道都非常浓郁,但不是很甜,块头也比较大,但吃完并不觉得腻。

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千层饼皮本身比较厚实,叉子慢慢戳下去可以清晰地感到层次感,整体偏硬。

DIY爱焙心生活

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这家可以DIY蛋糕、披萨、曲奇等,店内料理台很大,整个环境明亮干净,烘焙师很有耐心,跟着做下来都可以学会。

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除了DIY,店内最受欢迎的就是千层蛋糕了,经过创新,味道和其他家不同。蛋糕盒装,有可可百利薄脆、芒果、奥利奥等味道可选,每个味道都用料很足。

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芒果千层是招牌之一,选用了优质奶油,在嘴里慢慢滑开,带着回味悠长的香气。并且其中含有大颗芒果肉,酸酸甜甜一点不腻。

北京

董小姐千层甜品店

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若家里有千层蛋糕控,若想为TA准备一个别样的生日回忆,这家就是订蛋糕的首选之一了,因为这家可以定制千层生日蛋糕。

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榴莲、抹茶、巧克力等口味可选,还可以应要求作出双拼,比如火龙果榴莲。造型也可以应要求设计,打造独一无二的款式。

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纯动物奶油和新鲜水果保证了口味,甜而不腻。用料非常丰富,多种尺寸可以选择,若想吃要提前预定哦。

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店内还出售千层盒子,因为馅料丰富,所以相应层次会比较少,但丰富的果肉一定程度上弥补了口感的不足,包装也非常精致。

7 cake 榴莲千层蛋糕

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店内颇有点北欧风装修,可以堂吃同时提供外卖服务,不用担心路上时间损失口感,包装内会放上冰袋,密封得非常严密。

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千层蛋糕皮薄又层次分明,奶油细腻绵密,不会很甜、抢了蛋糕本身的味道。

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榴莲是当仁不让的招牌,闻起来味道非常浓郁,吃起来更香,榴莲肉多到溢出饼皮。同样可以制作成生日蛋糕,免费配字等。

Queen’s 皇冠甜品

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位于新街口正觉胡同深处,比较隐蔽,但往里走会看到外墙上的皇冠标志,非常醒目。

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芒果、榴莲、抹茶、巧克力千层各有所爱,除榴莲比较浓郁,芒果些微偏酸,另两款口味偏淡,不会觉得过分甜腻。

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分量比较足的一份,饼皮层数很多,因此每层相对较薄,吃起来口感没有别家厚实,但非常细腻,和奶油结合得很好。

广州

OL's Cake鲜荟千层

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主营外带,可以选择在哪里取,会有专员送过来,因为鲜荟千层在广州共有十多家门店,所以外送都比较准时。

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这家店价格比较便宜,相对之下量并不少,性价比很高,还经常会结合节日推出优惠款,团购也有很多选择。

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芒果千层蛋糕顶层的芒果偏酸,和奶油综合之后刚好,另有班戟可以选择。它家创新有杨枝甘露千层,口味偏淡,如果聚餐有不是很喜吃甜食的朋友,是个很好的选择。

初代

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在广州拥有5家店的初代,完全日式的装修风格,樱花、油纸伞、日式挂画等装点,环境比较放松舒适。

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主营宇治抹茶甜品,从圆子到饮品皆有,冰淇淋外带还买一送一,但化得比较快,要抓紧食用。

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抹茶千层有原味和山核桃可选,抹茶味很浓,带点微苦,不会觉得腻。饼片比较硬挺,放久了也不会塌掉,打包吃也很好。

麥俏儿蛋糕

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蛋糕主营外卖,也可以堂吃,可以透过透明玻璃看到蛋糕制作过程。还可以预定后送到指定位置,不过需要支付额外费用。

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千层蛋糕的味道很多,常见的几种口味都有,还可以选择双拼。外观可以预定,或者有成品选择,大多都在最外层饼皮上加了装饰,比别家更好看。

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饼皮薄而均匀,都带有大量果肉,还可以应要求再加水果等。也有小块出售,甜度刚好。

静待Lady M热度降低后去拔草,先吃这几家解解馋!

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