沙冰还能这样做有点神奇，3步就能搞定的荔枝沙冰

沙冰还能这样做有点神奇，3步就能搞定的荔枝沙冰一口下去，夏日暑气带来的烦躁，都消失得无影无踪了。乳白的荔枝沙冰，吃起来满嘴的荔枝香甜，甜蜜、沁香，时不时还能嚼到荔枝肉，简直好吃到爆。尤其是在广州，一到5、6月份，满大街都是圆胖的荔枝，娇艳诱人的很。路过水果店的人们啊，也总是不由自主的被它吸引着，要买上一些回家大块朵颐一番的。而对于许多爱荔枝如命的小伙伴，大概是不满足于只把荔枝当作水果来吃的，各种荔枝甜品，当然是赶紧搞起来啊！！今天十七和大家分享的呢，是制作十分简单，但味道却又令人十分惊喜的——[荔枝沙冰]啦~~

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”

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炎炎夏日，有谁会不掂记着独属于<荔枝>的那一口甜蜜爆汁呢？

尤其是在广州，一到5、6月份，满大街都是圆胖的荔枝，娇艳诱人的很。路过水果店的人们啊，也总是不由自主的被它吸引着，要买上一些回家大块朵颐一番的。

而对于许多爱荔枝如命的小伙伴，大概是不满足于只把荔枝当作水果来吃的，各种荔枝甜品，当然是赶紧搞起来啊！！

今天十七和大家分享的呢，是制作十分简单，但味道却又令人十分惊喜的——[荔枝沙冰]啦~~

乳白的荔枝沙冰，吃起来满嘴的荔枝香甜，甜蜜、沁香，时不时还能嚼到荔枝肉，简直好吃到爆。

一口下去，夏日暑气带来的烦躁，都消失得无影无踪了。

那么，它到底是怎么做得呢？马上来瞅瞅吧~

| 荔枝沙冰 |

[食材]

新鲜荔枝若干

[工具]

冰块模具、榨汁机

[制作步骤]

1、将新鲜得荔枝，剥皮后去核备用；

2、去核后得荔枝果肉，放入榨汁机中榨成汁。

3、将榨好的荔枝汁儿，倒入冰块磨具中，冰冻3~4个小时。

4、分离荔枝冰块，用勺子捣碎，倒入容器中，再放入几颗鲜荔枝或者撒上一些荔枝果肉，就可以开吃啦~

注意事项：

1、如果不喜欢榨汁儿后的荔枝果肉，可以用滤网过滤一下，再放到模具中冰冻；

2、吃的时候，也可以加上一些葡萄干、红豆沙、冰淇淋、椰汁一起吃，也超级赞的！

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认真的说，这荔枝沙冰做起来，根本都没有什么技术含量，可是无论是味道还是颜值，都是很OK的。

因为是百分百的荔枝果肉，做的过程中也不添加一滴水，荔枝最纯粹最本真的味道，都完美的保留到了沙冰之中。

甚至，十七觉得，它吃起来，是要比直接吃荔枝本身还要更显甜蜜一些的。

而且，细碎的沙冰在嘴巴里化开的那种透心凉的滋味，也让夏天变得有趣起来了呢。

趁着荔枝季还没过去，喜欢荔枝的小伙伴，不妨自己也在家里做着试试啊。也不需要费什么功夫和心思，味道保证让你惊喜。

你还可以一次多冻上一些荔枝冰，等想吃的时候，捣碎就可以。或者喝气泡水的时候，放上两块荔枝冰，也是很不错的哦。