夏天吃这5种瓜冰爽度炎夏（冰镇过的西州蜜瓜）
夏天吃这5种瓜冰爽度炎夏（冰镇过的西州蜜瓜）蜜瓜不仅味美可口，营养丰富，果肉含有多种人体所需的营养成分，如蔗糖、果糖、葡萄糖以及丰富的维生素C、有机酸、氨基酸、钙、铁等有益元素。西州蜜瓜果肉质厚，甜度高，肉厚细质，香甜清脆，水分足，皮薄，甜度和脆度高于一般蜜瓜，深受全国人们喜爱。西州蜜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，且芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量都明显高于西瓜。西州蜜瓜是品种葫芦科黄瓜属甜瓜的一个栽培品种。选品质量好，而且曾是皇室贡品，一直深受古代帝王的喜爱，被称为”瓜中之王“，含糖量高，风味独特，香味袭人。
正值春末夏初这样美好的季节，在众多时令水果中，西州蜜瓜因其脆甜多汁、清爽怡人的口感成为消除春天干燥不适的首选。
今天，帮卖君想给您想给你带来一份『西州蜜瓜』，特别是冰镇过的西州蜜，一口咬下去，再热的天都仿佛凉爽了起来。
西州蜜瓜的中心橘红，越往中心甜度越高，爽嫩细滑，果香浓郁，蜜瓜中心糖度在18%以上，外层糖度也达到了14%，脆甜多汁，非常适合鲜食。
而且西州蜜瓜含有大量的糖分与纤维素，此外还含有苹果酸、果胶物质、维生素、尼克酸以及钙、磷、铁等元素。
西州蜜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，且芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量都明显高于西瓜。
西州蜜瓜是品种葫芦科黄瓜属甜瓜的一个栽培品种。
选品质量好，而且曾是皇室贡品，一直深受古代帝王的喜爱，被称为”瓜中之王“，含糖量高，风味独特，香味袭人。
西州蜜瓜果肉质厚，甜度高，肉厚细质，香甜清脆，水分足，皮薄，甜度和脆度高于一般蜜瓜，深受全国人们喜爱。
蜜瓜不仅味美可口，营养丰富，果肉含有多种人体所需的营养成分，如蔗糖、果糖、葡萄糖以及丰富的维生素C、有机酸、氨基酸、钙、铁等有益元素。
踏着清晨的露水，新鲜的西州蜜就开始被瓜农们采摘下来，之后再经过精心的挑选，保证每颗瓜都是按照特级标准，不在冷库中休眠，不使用任何化学试剂，马不停蹄送到你的口中，保留住最原始的新鲜。
1、直接用刀切开去掉瓤 食用
2、凉拌蜜瓜 李子(红、青李子各100克)洗净切块，蜜瓜肉切块，与冰块100克搅打成冰沙，装入盘中即成。菜品口感：甜酸适口。
3、双层蜜瓜酸奶 原料：蜜瓜100克，酸奶250克，矿泉水少许。做法：将蜜瓜切小块，加少许矿泉水和少许酸奶倒进搅拌机中搅拌30秒。杯里先倒入半杯酸奶再倒入搅拌好的蜜瓜汁，然后在最上面一层再加少许酸奶，即可饮用。
4、蜜瓜盅 原料：蜜瓜1/2个，煮好西米100克，牛奶30克，蜜豆若干，蜂蜜一汤匙。做法：1.西米与牛奶混合；2.用挖球器把西周蜜瓜果肉挖出来，蜜瓜边缘削成整齐角度做出瓜蛊；3.把挖出的瓜球放回瓜蛊内；4.在上面倒上西米牛奶，淋上蜂蜜即可。
5、蜜瓜百合汤 主料：蜜瓜400克，百合100克 调料：盐1克，陈皮1克各适量 制作工艺蜜瓜洗净去皮，去籽，切块;陈皮浸软，百合洗净，备用。锅中放入适量的清水，加入蜜瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时;转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。工艺提示 瓜不宜久放，如果吃不完就可以用来煲汤了。瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。
