茄汁大虾家常做法孩子吃：茄汁大虾的做法

茄汁大虾家常做法孩子吃：茄汁大虾的做法7、加入番茄酱糖和少许盐，拌匀了盖锅盖6、锅中放少许油，大虾入锅煎至两面发红3、剪刀剪掉虾脚和虾枪4、从背部剪一刀去除下线5、虾线去完，再用水冲一边控水备用

孩子们爱吃这种口味的虾，酸酸甜甜的，有加了番茄酱，所以颜色看起来也特别有食欲，尤其是那茄汁拌着米饭，孩子更愿吃啦！

By 敏茹意

用料

• 虾 数只
• 番茄酱 2勺
• 糖 少许
• 盐 少许

做法步骤

1、准备好一份新鲜的大虾备用

2、大虾放入清水中冲洗几遍

3、剪刀剪掉虾脚和虾枪

4、从背部剪一刀去除下线

5、虾线去完，再用水冲一边控水备用

6、锅中放少许油，大虾入锅煎至两面发红

7、加入番茄酱糖和少许盐，拌匀了盖锅盖

8、等到茄汁粘稠，这个时候的汁就可以取出配米饭

9、如果想让虾更入味，可以把汁收干一些

10、煎好的大虾摆盘，酸甜可口

11、配上米饭孩子能多吃点

12、敏茹意作品 茄汁大虾

小贴士

大虾注意处理干净才不会腥，味道会更鲜 番茄酱本来就有点甜，糖就少放点，盐只放一丢丢中和一下甜味好了 最后收汁的时候一定不要收的太干啦 除非你不配米饭吃

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