海底捞最详细攻略：吃货们笑到打鸣
海底捞最详细攻略：吃货们笑到打鸣今天就带着各位最近抖音上大火的海底捞创意吃法番茄牛肉汤、网红面筋包、前男友蘸料...时刻激发着早早吃货的心！
作为一个抖音十级患者早早
最近十分沉迷
无论是坐车还是上厕所
都会不停的刷！
最近抖音上大火的海底捞创意吃法
番茄牛肉汤、网红面筋包、前男友蘸料...
时刻激发着早早吃货的心！
今天就带着各位
去海底捞打开新世界的大门！
内含早早进阶级创新吃法哦
看了保你不后悔！
01
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海底捞锅底吃法
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难度系数：⭐
美味系数：⭐⭐⭐⭐⭐
海底捞好吃是好吃，但是钱包瘪瘪的时候，连个锅底都吃不起！一个牛油锅就要112块钱，实在太不划算了！
不过早早还是发现了省钱的方法，就是最近很火的四宫格锅底！点一个牛油（32元） 番茄（25元），再来两个清水锅（不要钱哦），一共才57块钱！省了一半有没有！
剩下两个清水锅虽然是白开水，但是也不是没有用处的哦！这时候就轮到我们自己动手丰衣足食啦！试下抖音同款的自助隐藏锅底！
第一个清水锅我们可以自制泰式麻辣锅底！在小料台区，调一碗辣椒油 泰国椒 豆花酱 葱花 盐 花椒面 香油 耗油 牛肉粒！然后把它们全部倒进清水锅就ok啦！本来以为味道会淡，但是亲测好吃！！
第二个清水锅可以做成海鲜锅。选海鲜酱 牛肉粒 香菜 芹菜末 牛肉酱 麻油，最后再加入一只虾！
关于锅底，早早还要告诉大家一个小秘诀！拿些冰块在牛油锅里一涮，就能带走多余的油哦，还可以打包走直接回家吃！
02
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海底捞自助小料蘸法
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难度系数：⭐
美味系数：⭐⭐⭐⭐⭐
海底捞的自助小料那叫一个全，各种酱料只有你想不到的，没有你吃不到的！像早早这种爱吃蘸料的人，更是尝试了N种搭配！
试遍了抖音网红搭配，早早选出了最好吃的三种！掌握这3种蘸料搭配，走遍天下火锅都不怕！蘸啥啥好吃！
火遍全网的前男友蘸料，绝对值得一试！耗油 蒜末 辣椒油 香菜 香葱 腐乳 海鲜酱油 芝麻酱 白糖！无论是蘸肉还是蘸青菜，都是绝配！
还有终极油碟，适合爱吃辣的吃货们！海椒干粉 泰国椒 蒜泥 花生碎 葱花 耗油 醋 调和油！毛肚鸭肠往里面一滚，实在过瘾！
还有最近兴起的避风塘蘸料，自从吃了牛肉火锅，早早就对它念念不忘！海鲜酱油 泰国椒 香菜 香葱 花生碎 醋！
03
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海底捞隐藏吃法（进阶版）
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一
海底捞版牛肉板面
难度系数：⭐⭐
美味系数：⭐⭐⭐⭐⭐
这是早早最新研究出来的新吃法！每次吃海底捞的时候最后都要叫个拉面，用早早这种方法吃拉面，和外面卖的牛肉板面一个味道哦！
首先叫海底捞的小哥哥拉个面下在牛油锅里，再下一点面筋球、生菜和豆皮。到自助台调泰国椒 海椒干粉 胡椒 牛肉粒。
最后把煮好的面和调料拌在一起，最后再浇一勺牛油！不瞒你们说，这是我吃过最好吃的海底捞拉面，板面的精髓全都在！
二
牛肉番茄汤
难度系数：⭐
美味系数：⭐⭐⭐⭐
每次点番茄锅都要喝上几碗才满足！点锅底的时候还可以选择加浓或者加番茄，真的十分人性化了！加了汤味道也不会变淡~
还有网红牛肉番茄汤，说是最好吃的吃法绝对不过分！在碗里放入自助小料区的牛肉碎和芹菜末，最后浇上浓郁的番茄汤！
芹菜和牛肉的香味在嘴中混合，再加上酸酸甜甜的番茄汤，哇实在美妙！
三
金针菇肥牛
难度系数：⭐
美味系数：⭐⭐⭐⭐
盘子上面铺一片肥牛，在里面填上金针菇，最后卷成卷，用牙签固定一下就完成啦！同理也可以在里面包香菜和芹菜哦！
煮过的肥牛包裹着鲜嫩的金针菇，再蘸上早早之前调好的前男友蘸料，有一种吃串串香的感觉！
四
毛肚福袋
难度系数：⭐⭐
美味系数：⭐⭐⭐⭐⭐
吃毛肚的吃货们注意啦，这个吃法绝对刷新你的味觉！首先在小料区调一份牛肉粒 牛肉酱 xo酱 芹菜末 香油！
然后铺开一片毛肚，填上调好的酱料，然后用鸭肠把整个毛肚系住，就可以下锅煮啦！一定要系死扣呀，这样才不会散。
以前早早吃毛肚都是要蘸油碟，这种吃法比油碟更加美味！同理也可以不做成福袋，直接涮过之后蘸调料，一样好吃哦！
五
番茄豆花
难度系数：⭐
美味系数：⭐⭐⭐
点半份豆花放进番茄锅里煮熟，然后到小料台调制一份牛肉粒 芹菜末。
捞起煮熟的豆腐之后，在中间挖一个小洞，将调料放在洞里，最后再浇上一勺浓郁的番茄汤，就大功告成啦！早早觉得番茄和豆腐简直是绝配哦！
六
面筋虾滑
难度系数：⭐⭐
美味系数：⭐⭐⭐⭐
这是海底捞最火的网红吃法了！海底捞还专门为它在菜单上准备好了套餐，培训好了每个服务员，大家不用自己动手都能吃到网红面筋球了！
点上鸡蛋 虾滑 面筋球，拿空杯子把鸡蛋和虾滑搅拌均匀，然后再面筋球上戳一个洞，把搅拌好的液体倒进去（不要太满哦！）
丢到锅里，五分钟就煮好啦！虾滑和鸡蛋的鲜味被牢牢的锁在了面筋球里，面筋球十分有韧性（早早煮太久了嚼不动）！
七
虾扯蛋
难度系数：⭐⭐
美味系数：⭐⭐⭐⭐⭐
早早自创的进阶版的网红面筋球，取名虾扯蛋。味道比面筋虾滑更好吃哦！面筋球戳洞灌进去鸡蛋液，然后剥一只虾放在洞里封口！
把组装好的虾扯蛋放进锅底里，煮大概5分钟就可以捞出来吃啦！嫩滑的鸡蛋里裹着一只完整的大虾，咬一口鲜美入味！
八
白糖年糕
吃完肉肉之后，来道甜品中和一下我们的胃口，白糖年糕了解一下！到小料台调一份白糖 芝麻，（厚着脸皮）找服务员要一份炼奶。
把煮熟的年糕在白糖芝麻中转上一圈，再在炼奶里面滚上一滚，就可以享受美味了！甜蜜软糯，当甜品一点也不为过！
这次的海底捞隐藏吃法
早早就总结了这么多
每一款都是我亲自尝试过的~
可能有的人会觉得这样很麻烦
但是我们吃货就是喜欢折腾！
如果大家还有什么隐藏菜单
可以评论告诉早早哦
