常见毒蘑菇种类大全紫色,捡蘑菇能发家致富
常见毒蘑菇种类大全紫色,捡蘑菇能发家致富有村民每天出门去捡这种菇这个项目就是捡斗鸡菇而且需要足够好的脚上功夫究竟是什么产业呢原来
这段时间
一项特别细微的零成本产业
开始在农村盛行
搞这项产业的基本是老年人
而且需要足够好的脚上功夫
究竟是什么产业呢
原来
这个项目就是捡斗鸡菇
有村民每天出门去捡这种菇
竟然赚出一套房
有没有心动
但是
随着雨季的到来
毒蘑菇也进入了生长旺季
许多人觉得
雨后正是采蘑菇的好时节
小鲁提醒大家
不要采摘、食用野生蘑菇!
不要采摘、食用野生蘑菇!
不要采摘、食用野生蘑菇!
我国约有毒蘑菇180多种,其中可致人死亡的至少有30多种,毒蘑菇毒性非常强,中毒的临床表现复杂多样,一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型、日光性皮炎型五种类型,其中脏器损害型最为严重,死亡率极高。
野生蘑菇是否有毒,公众难以识别,常因家庭误食而中毒,中毒多发生在野生毒蘑菇生长的阴雨季节,以散发为主,食用干毒蘑菇也可引起中毒。
小鲁今天就带大家远离毒蘑菇的辨别误区
误区一:颜色艳丽的蘑菇才有毒
从左至右:花脸蘑(可食用)
红黄鹅膏(可食用)
从左至右:裂皮鹅膏(不可食用剧毒)
灰花纹鹅膏(不可食用剧毒)
目前民间普遍认为鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒。事实上,根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒,不能“以貌取菇”。
误区二:松树底下的蘑菇没有毒
有人说,长在阴暗、潮湿地方的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。但白毒伞等一些有毒种类就是生长在干净整洁的松林中,因此不能简单判断。
误区三:毒蘑菇往往有鳞片、粘液
有些人看来,有分泌物的蘑菇有毒。然而,有一些有毒蘑菇具有高级“伪装术”,如亚稀褶黑菇表面光滑,没有鳞片和粘液,菌杆上也没有菌托和菌环。一旦误食以后,会导致溶血症状,严重时可能因器官衰竭致死。
误区四:蘑菇生虫就没毒
很多人坚信,生蛆、生虫的蘑菇没有毒,因为虫子吃了毒蘑菇都没有死。实际上许多剧毒的蘑菇成熟后同样会生蛆、生虫。有一些对蚊虫、果蝇无害的蘑菇,却对人有致命伤害。例如豹斑鹅膏经常被蛞蝓取食,但人类吃了就会中毒。
误区五:毒蘑菇遇银器会变色
民间流传着将蘑菇跟银器、大蒜、大米或灯芯草一起煮,可致银器变色;毒蘑菇经高温烹煮或与大蒜同煮后可去毒。实际上,这个鉴别方式毫无科学依据,大蒜并不能起到解毒作用,银器等也不会在与毒蘑菇同煮时变色。
野蘑菇种类繁多
辨别是否有毒是一件非常困难的事
即使专业人员也很难看准
因此
预防毒蘑菇中毒的根本办法就是
不要采食野生蘑菇
如果不小心误食怎么办?
食用毒蘑菇后的自我急救方法
1、立即呼叫救护车赶往现场。
2、要立刻进行催吐,可先让误食者服用大量温盐水,5-10ml一次,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收。
3、孕妇慎用催吐。
4、如果中毒者出现昏迷,则不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。
5、加盖毛毯保温。
6、凡同食用过同样蘑菇者,无论是否发病,同样需立即到医院进行检查。
7、食用过的剩余蘑菇,应留存以供检验,查明中毒原因。
来源:齐鲁晚报、四川食品药品监管