无料包版肉骨茶（汤汁顺滑浓香肉骨茶）
无料包版肉骨茶（汤汁顺滑浓香肉骨茶）6、利用这个时间，洗净焯好几颗小油菜。慢火熬炖，最是醇香。砂锅内一开始最好加满水，中途不要加水。煮好后加入适量盐，花儿很喜欢这汤汁的味道，除了直接饮用，做骨茶面也极香浓。5、再倒入切好的蒜片，等汤煮沸后，转小火煮约1小时。1、肉骨茶，香料很重要，需要提前备齐香料哦。2、肋排洗净入冷水，煮沸后再开盖煮5分钟，去掉血水和浮沫。4、倒入焯好的肋排，泡软洗净的香菇。这里建议一定用干香菇，因为晒干的香菇，煲汤的时候，香菇的味道才浓郁。
肉骨茶是将肋排段用多种香料，小火慢炖，炖出醇香、煮出顺滑。一次可以做的多一些，因为这汤汁煮面也是极香的，除了可放入香菇，还可以选莲藕、荸荠放入，还可以在开锅后放入雪梨块、枇杷果，更增清甜口感。
食材：
肋排、油菜心、香菇、蒜、桂皮、丁香、白胡椒粒、枸杞、八角、桂圆干、甘草
做法：
1、肉骨茶，香料很重要，需要提前备齐香料哦。
2、肋排洗净入冷水，煮沸后再开盖煮5分钟，去掉血水和浮沫。
4、倒入焯好的肋排，泡软洗净的香菇。这里建议一定用干香菇，因为晒干的香菇，煲汤的时候，香菇的味道才浓郁。
5、再倒入切好的蒜片，等汤煮沸后，转小火煮约1小时。
6、利用这个时间，洗净焯好几颗小油菜。慢火熬炖，最是醇香。砂锅内一开始最好加满水，中途不要加水。煮好后加入适量盐，花儿很喜欢这汤汁的味道，除了直接饮用，做骨茶面也极香浓。
7、一碗肉骨茶，少不了烫几颗爽口的小油菜，无论是色泽还是口感，都更增清爽之感。
汤品君说：
一碗醇香不油腻的肉骨茶，重在汤，汤好则需要齐备香料。这道肉骨茶需要的香料，都是超市常能买到的香料，用量更加您用的肋排重量调整。
